Name: chili-medové paličky
Total time: 45 min
Yield: 5 porcí
Ingredients: 6 stroužek česnek; 1 ks chilli; 100 ml sojová omáčka; 25 g zázvor; 3 lžíce med; 12 ks kuřecí paličky; 2 špetka sezamové semínko

Suroviny

5 porce

- 6
  stroužek česnek prolisovaný
- 25
  g zázvor nastrouhaný
- 1
  ks chilli na drobno
- 3
  lžíce med
- 100
  ml sojová omáčka
- 12
  ks kuřecí paličky můžeme zaměnit za 20ks křidélek
- 2
  špetka sezamové semínko

Postup přípravy receptu

Česnek, zázvor, chili, med a sojovou omáčku smícháme v misce a vložíme do ní paličky (stehýnka, křidélka...). Necháme 4-6 hodin odpočinout (můžeme nechat i do druhého dne).

Poté vyndáme z marinády a orestujeme na pánvi. Vyjmeme z pánve a nalijeme marinádu na pánev a necháme vyvařit do hustější omáčky. Vložíme zpátky kuřecí paličky a promícháme aby se marináda uchytila na mase. Přendáme na servírovací talíř nebo mísu a lehce posypeme sezamovým semínkem.