Name: Česnekové okurky
Yield: 0 porcí
Ingredients: 5 ks cibule; 4 ks česnek; 125 dl voda; 0.5 l ocet; kopr; feferonka; 2 kg okurka; 22 ks sacharín; 1 sklenice cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- kopr
- feferonka
- 2
  kg okurka
- 5
  ks cibule
- 4
  ks česnek
- 0,50
  l ocet
Nálev
- 125
  dl voda
- 22
  ks sacharín
- 1
  sklenice cukr lze nahradit sacharínem

Postup přípravy receptu

Cibuli oloupeme,nakrájíme na kolečka, česnek rozebereme na stroužky a také oloupeme. Do sklenice skládáme okurky, prokládáme cibulí, česnekem, přidáme snítek kopru a kdo má rád ostré - 1 feferonku. Zalejeme vařícím nálevem a zavíčkujeme. Tyto okurky podávám jako delikatesu.

Komentáře k receptu

Tereza T | 3. 2. 2011 15:07
Recept je pod Vaším jménem, editovat ho můžete sama, hezký den.
Zdena z JM | 3. 2. 2011 07:35
Tento recept určitě nepatří do kategorie"zdravě a chutně",ale do kategorie "zavařujeme".Nevím,co si mám představit pod pojmem 4 svazky česneku.Původně tam bylo 4 paličky česneku.A ocet patří do nálevu.Díky za opravu.
Petra Plevová | 9. 7. 2006 16:16
Děkuji.Okurková sezona se blíží,určitě vyzkouším.
Zdena z JM | 3. 7. 2006 06:31
Nechávám je proležet tak jako klasické okurky-minimálně 3 týdny a vydrží do jara.
Petra Plevová | 24. 6. 2006 18:14
Můj manžel miluje nakládané kyselé okurky a tak mě Váš recept zaujal.Zajímalo by mě,za jak dlouho jsou proleželé a jak dlouho vydrží,když vlastně nejsou sterilované (samozřejmě,pokud je manžel nespořádá dřív)
Zdena z JM | 23. 6. 2006 11:12
Ano,přesně tak.Omlouvám se za ten slangový výraz.
Anna | 23. 6. 2006 10:52
Dotaz-4 pálky česneku předokládám, že jsou 4 paličky?