Karotkové (mrkvové) bábovičky-muffiny

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

4.8

hodnotilo: 25

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

5fotografií

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 200
  g polohrubá mouka
- 190
  g karotka jemně nastrouhaná
- 100
  g tuk Hera,máslo...
- 90
  g moučkový cukr + na posypání
- 2
  ks vejce
- 40
  g ořechy mleté
- 2
  lžíce mléko
- 0,50
  balíček prášek do pečiva
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 1
  špetka sůl

Postup přípravy receptu

Změklý tuk utřeme s oběma cukry a solí do pěny. Postupně do směsi zašleháme vejce, přidáme mouku s kypřicím práškem, ořechy, mléko a promícháme. Na závěr vmícháme nastrouhanou karotku, ze které jsme vymačkali přebytečnou šťávu. Plech na muffiny vyložíme pergamenovými nebo papírovými košíčky, nebo ho vymažeme máslem a vysypeme moukou.

Každou muffinu (bábovičku) plníme do tří čtvrtin připraveným těstem, vložíme do vyhřáté trouby na 185°C a upečeme dozlatova.

Upečené muffiny oparně po vychladnutí vyjmeme z košíčků, posypeme cukrem a podáváme ke kávě, čaji...

Podobné recepty

Karotkové lívanečky s ořechy

Mrkvové muffiny

Mrkvové muffiny II.

Komentáře k receptu

Dáša | 15. 11. 2016 10:38
Dnes mají dětičky svačinku jakou by chtěly každý den :) děkuji za recept.
Roškotová | 20. 3. 2016 19:45
Můžu jen potvrdit, že jsou to luxusní mufíny co nemají po upečení dlouhou trvanlivost :-P :-)
Radka | 5. 10. 2015 14:39
Vláčné a voňavé muffínky, senzace :D .
Radka Bušková | 24. 4. 2015 12:29
Mufínky jsou výborné O:-) . Měla jsem tu zbytek kandovaného ovoce na velikonoční beranky a tak jsem ho do těsta taky přidala.
dinah | 7. 4. 2013 08:14
Muffinky jsou moc dobré, pěkně nadýchané. Dělala jsem z 90g tuku a 80g cukru (víc doma nebylo), polovinu mouky jsem dala žitné. Mrkev jsem strouhala na hrubo a stačilo to, pěkně při pečení změkla a rozpadla se. Děkuji za prima recept.
Milan | 11. 2. 2012 16:36
Jsou dobrý
Mourek | 5. 10. 2011 09:10
Velká mňamka :-*
fialka | 20. 7. 2011 17:50
pridala jsem kandovane ovoce a byly luxusni, doporucuji zkusit, jsou krasne vlahe
Ála | 7. 5. 2011 19:10
Nenáročná a celkem rychlá sobotní snídaně.Za třičtvrtě hodiny i s přípravou sme si už všichni pochutnávali.
Martina | 18. 4. 2011 09:34
Výborné, vláčné, voňavé :-)) <:-)