Česnekové nudle se zelím - nejen příloha

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: 2 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 150
      g nudle široké nebo wok
    • 350
      g bílé zelí
    • 170
      g cibule velká, cca
    • 3
      stroužek česnek
    • olej nebo sádlo
    • sůl
    • pepř mletý
    • drcený kmín

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na tuku osmažíme cibuli dozlatova, ke které ke konci smažení přidáme rozvonět i jemně nasekaný česnek. Přisypeme na nudličky pokrájené zelí, osolíme, ochutíme troškou drceného kmínu, pepřem, podlijeme minimálním množstvím vody (cca 2 lžíce) a za občasného promíchání a případného podlití, dusíme pod poklicí, do změknutí na skus.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Během dušení si dle návodu na obalu uvaříme nudle, které následně po scezení vmícháme do hotového zelí.
3
Podáváme jako přílohu, například k pečenému kuřeti, plátku uzeného masa, přírodním steakům...

RADA: Naučte se dokonalý steak

4
Nudle se zelím můžeme posypat dozlatova osmaženou slaninou nebo jinou uzeninou a podávat jako hlavní chod nebo si usmažíme uzeninu rovnou na cibulovém základu, poté přisypeme zelí a dusíme...
Zařazení: Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé zelí Česnek Cibule Drcený kmín Nudle Olej Pepř mletý Sůl

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
 
 

Další doporučené recepty: