Česnekové kuře II.

Lenko, salmonela je z vajíček nedostatečně tepelně upravených, ne naopak. Majonéza jsou vajíčka s olejem,proč by se nemohla upéct? Majolka se dává i do kynutých buchet. V tatarce je něco navíc, ale tepelnou úpravou se do majonézy, kde salmonely nejsou, rozhodně nedostanou. Mimochodem průmyslově se majonéza vyrábí z vajec už tepelně zpracovaných.

Ta tatarka se mi nějak nezdá, podle mě by se také neměla vůbec tepelně upravovat, vždyť to je tak na salmonelu.

Ja to pecu v horkovzdusny troube a nic se nepripaluje. Kdyz chcete, dejte si tam maslo nebo co. A ta tatarka je na tom fakt mnamka.

Možná by bylo dobré to trochu podlít vývarem nebo vodou, aby se to nepřipálilo, nebo tam dát trochu másla ? peče se to jen tak nasucho opravdu ? Nevím jakou má chuť opečená tatarka do hněda, ta myslím by se neměla vůbec tepelně zpracovávat, zkuste se ještě zamyslet "Wona -" a napište jestli je to k jídlu...