• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Česnekové kotlety na špeku
    Napište svůj komentář k receptu

    Česnekové kotlety na špeku

    autor: recepty73
    0.0
    moje hodnoceni
    5.0
    hodnotilo: 3
    doba přípravy: 50 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Česnekové kotlety na špeku
    Česnekové kotlety na špeku
    Česnekové kotlety na špeku
    Česnekové kotlety na špeku
    Česnekové kotlety na špeku
    Česnekové kotlety na špeku
    Česnekové kotlety na špeku
    Česnekové kotlety na špeku
    Česnekové kotlety na špeku
    Česnekové kotlety na špeku
    Česnekové kotlety na špeku
    9fotografií
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    4 porce
      • 4
        plátek vepřové kotlety
      • sůl
      • pepř mletý
      • drcený kmín
      • 50
        g uzený špek nebo slanina
      • 1
        ks česnek - celá palice
      • jíška nebo hladká mouka rozmíchaná s troškou studené vody
      • 0,50
        l vývar cca

    Postup přípravy receptu

    1
    Kotlety naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení nekroutily, osolíme, opepříme a pokmínujeme je. Na rozpálené pánvi nebo v kastrolu si necháme vysmažit drobně pokrájený špek či slaninu, na které kotlety osmažíme z obou stran dozlatova. Pak přidáme ke kotletám nasekané očištěné stroužky česneku, krátce je osmažíme a necháme rozvonět, poté přilijeme vývar a dusíme pod poklicí do změknutí masa. Vývar dle potřeby můžeme během dušení přilít.

    RADA: Jak rychle loupat česnek? Koukněte na VIDEO

    2
    Když je maso měkké, vyjmeme ho stranou, vývar zahustíme jíškou osmaženou z másla a hladké mouky dorůžova (množství dle potřeby) a necháme provařit. Omáčku dle chuti můžeme ještě dosolit či opepřit dle vlastní chuti a vrátíme do ní plátky masa.
    3
    Podáváme s vařeným nebo šťouchaným bramborem, bramborovou kaší, rýží, noky...

    RADA: Podívejte se na VIDEO, jak na bramborovou kaši

    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Kotletky na leču

    Kotletky na leču

    Kotlety po normandsku

    Kotlety po normandsku

    Kotlety s hruškami

    Kotlety s hruškami

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Maso Vepřové
    Zálivky a omáčky Vepřové Uzeniny Oběd Večeře Smažení Dušení Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Drcený kmín Jíška Pepř mletý Sůl Uzený špek Vepřové kotlety Vývar

    Jak udělat jíšku

    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Růžičková kapusta na kari

    Růžičková kapusta na kari

    Xtý jogurtový koláč s ovocem a drobenkou

    Xtý jogurtový koláč s ovocem a…

    Vepřové ragú z mletého masa

    Vepřové ragú z mletého masa

    Sumec dle baštýře Jardy

    Sumec dle baštýře Jardy

    Zapečený lilek s fetou

    Zapečený lilek s fetou

    Tartiflette - pochoutka ze Savojska

    Tartiflette - pochoutka ze Savojska

    Tuňáková pomazánka IV.

    Tuňáková pomazánka IV.

    Jogurtový tropik dort - nepečený

    Jogurtový tropik dort - nepečený

    Borůvkový dort

    Borůvkový dort

    Doporučujeme

    95 minut
    Hovězí sekaná Wellington

    Hovězí sekaná Wellington

    60 minut
    Domácí těstoviny

    Domácí těstoviny

    40 minut
    Omáčka z pečených paprik

    Omáčka z pečených paprik

    30 minut
    Flank steak s hráškem a fazolkami

    Flank steak s hráškem a fazolkami

    38 minut
    Čokoládové suflé

    Čokoládové suflé

    30 minut
    Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

    Luštěninový salát s rukolovým pestem…

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    Jak udělat jíšku

    Poslední sledované recepty

    44
    Skvělý domácí kváskový chleba
    Skvělý domácí kváskový…
    32
    Segedínský guláš
    Segedínský guláš
    25
    Palačinky
    Palačinky
    23
    Tradiční belgické vafle
    Tradiční belgické vafle
    23
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka

    Zajímavé články

    Přírodní vitamíny: Jak je propašovat do každého jídelníčku?
    Přírodní vitamíny: Jak je propašovat do každého…
    Shortbread: Recept na nejlepší sušenky k horkému čaji podle Britů
    Shortbread: Recept na nejlepší sušenky k horkému…
    Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy Boženy Němcové: Upečte si klasiku!
    Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy…
    Čtyři důvody jo-jo efektu. Jaký je ten váš?
    Čtyři důvody jo-jo efektu. Jaký je ten váš?
    Perník s jablky a banánem: Vláčný koláč z remosky i na plech!
    Perník s jablky a banánem: Vláčný koláč z remosky…

    Sledujte nás

    AHA.cz Velký strach o Bohdalovou: Skončila v nemocnici!

    Velký strach o Bohdalovou: Skončila v nemocnici!

    AHA.cz Změny na Nově: PROČ SE ZBAVILI POLÍVKY? A víme, kdy zavřou Ordinaci!

    Změny na Nově: PROČ SE ZBAVILI POLÍVKY? A víme, kdy zavřou Ordinaci!

    AHA.cz Deník Aha! 20.1.2021

    Deník Aha! 20.1.2021

    Dáma.cz Zmizely z obrazovek i stříbrného plátna: Pamatujete si ještě tyto herečky?

    Zmizely z obrazovek i stříbrného plátna: Pamatujete si ještě tyto herečky?

    Dáma.cz Jak si udělat dobře, když nemáte u sebe vibrátor? Využijte prsty, polštář i židli

    Jak si udělat dobře, když nemáte u sebe vibrátor? Využijte prsty, polštář i židli

    Ženy.cz Evoluce dámských šatů: Který rok ovládly puntíky, vycpaná ramena nebo mini?

    Evoluce dámských šatů: Který rok ovládly puntíky, vycpaná ramena nebo mini?

    Maminka.cz Hysterický záchvat: Zvládněte ho bez stresu! Tohle na vzteklouny platí

    Hysterický záchvat: Zvládněte ho bez stresu! Tohle na vzteklouny platí

    Reflex.cz Alexandr Vondra: Donald Trump to všechno podělal

    Alexandr Vondra: Donald Trump to všechno podělal

    E15.cz Lidé prchají před pandemií na venkov. Podívejte se na deset nejpovedenějších chat z celého světa

    Lidé prchají před pandemií na venkov. Podívejte se na deset nejpovedenějších chat z celého světa

    Abecedazahrady Jak levně a rychle vyčistit stříbro

    Jak levně a rychle vyčistit stříbro

    Další doporučené recepty:

    Česnekové kapsy
    Česnekové kapsy
    Česnekové knedlíčky (nočky) ze strouhanky
    Česnekové knedlíčky (nočky) ze…
    Česnekové kořeněné kuře (králík)
    Česnekové kořeněné kuře (králík)
    Česnekové krutony
    Česnekové krutony
    Česnekové kuře na houbách
    Česnekové kuře na houbách
    Česnekové kuře s žampionovo-bylinkovou omáčkou
    Česnekové kuře s žampionovo-bylinkovou…
    • Recepty.cz
    • Česnekové kotlety na špeku
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí