Červená řepa na smetaně

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 3

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks červená řepa
- 1
  ks cibule
- 2
  lžíce máslo
- sůl
- pepř mletý
- polévkové koření
- hladká mouka
- 250
  ml zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

Červenou řepu uvaříme do měkka. Necháme vychladnout a nastrouháme na hrubém struhadle.

Na másle osmažíme na drobno nakrájenou cibuli, vložíme nastrouhanou řepu, přidáme sůl, polévkové koření nebo vývar a kysanou smetanu zahuštěnou moukou.

Podobné recepty

Nakládaná červená řepa

Červená řepa po řecku

Červená řepa se zelím

Komentáře k receptu

Idi | 5. 11. 2011 19:14
Podobně připravuji salát/pomazánku z červené řepy, kterou uvařím, nastrouhám na hrubo. Smíchám se zakysanou smetanou, osolím, opepřím a hotovo :-)
pomeranč | 18. 3. 2011 20:01
proč nelze recept vytisknout přímo z této stránky? :-\
Miloslava Odvářková | 20. 1. 2010 14:54
Tak to bylo fakt dobrá, ba výborné. Řepu jsem uvařila v tlakáči - půl hoďky, ustrouhala na struhadle s většími slzami, hodila do ní polévk. kostku Natur(bez glutamátu a soli), zahustila mlékem s moukou, na závěr teprve zakysanou smetanu. K tomu vařené brambory. Není to omáčka ani polévka, je to něco jako dušená mrkev, asi té konzistence. Chválím. Dělám řepu ještě jinak, někdy sem vhodím recept.
Jana P. | 1. 4. 2008 10:24
Já jsem to zkoušela, není to ani omáčka ani polévka, řekla bych že je to takový salát, ale vynikající.
Ivana Přikrylová | 4. 2. 2008 14:44
Prosím autora/ku o upřesnění zda jde o povévku či omáčku, děkuji
Alice | 3. 2. 2008 21:13
To bude nejspíš polévka.Naši polští přátelé vaří takovou polévku a jedí k tomu chléb.Je to nezvyklé,ale není to špatné
Ivana Přikrylová | 2. 2. 2008 21:37
Zrovna mi manžel říkal jak je červená řepa zdravá, tak ji bude mít na smetaně :o) co dáváte jako přílohu, knedlík?