Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce Beránek
Napište svůj komentář k receptu

Celer se sezamem

autor: Eva1
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 6
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Celer se sezamem
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 700
      g celer
    • 2
      ks vejce
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 2
      lžíce jemná strouhanka
    • 4
      lžíce sezamová semínka
    • 1
      kostka zeleninový vývar
    • sůl
    • pepř mletý
  • Dip:
    • 1
      ks krémový tvaroh
    • 1
      ks smetana ke šlehání
    • 1
      stroužek česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • pažitka

Postup přípravy receptu

1
Celer pokrájíme na kolečka zalijeme vodou, přidáme bujon a povaříme 5-7 min. Dáme okapat a necháme vychladnout.
2
Vejce osolíme, opepříme a našleháme. Mouku, strouhanku a sezamové semínka smícháme. Celer nejprve namáčíme do vajíček a potom obalíme v připravené sezamové směsi. Obalený celer smažíme na pánvi na rozehřátém oleji.
3
Celer podáváme s vařenými brambory a tvarohovým dipem.
4
**Tvarohový dip:** vyšleháme tvaroh se šlehačkou, přidáme prolisovaný česnek, osolíme, opepříme posypeme posekanou pažitkou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • ZM | 11. 8. 2013 19:44

    Výborný!

  • Koloušková | 3. 3. 2013 11:51

    Včera jsem dojedla k večeři zbytek a i studený byl úžasný <3 <3 <3

  • lolek | 1. 3. 2013 10:06

    bezvadný a mooooc doooobrý <3

  • bodmrazzu | 16. 11. 2012 13:16

    vynikající i bez dipu!

Kategorie: Zelenina
Pokrmy Zdravě i chutně Ze zeleniny Zelenina Oběd Večeře Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Celer Česnek Hladká mouka Jemná strouhanka Krémový tvaroh Pažitka Pepř mletý Sezamová semínka Smetana ke šlehání Sůl Vejce Zeleninový vývar

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Celer s taveným šunkovým sýrem
Celer s taveným šunkovým sýrem
Celer s uzeným masem - zapékaný
Celer s uzeným masem - zapékaný
Celer se sardelovou pastou
Celer se sardelovou pastou
Celer smažený v kořeněné tempuře
Celer smažený v kořeněné tempuře
Celer z trouby
Celer z trouby
Celerák na plech
Celerák na plech