Kuřecí prsa lehce naklepeme a naložíme alespoň přes noc do směsi: provensálské koření, sójová omáčka a česnek (vše podle chuti).
2
Druhý den prsa orestujeme na oleji. Uvaříme brambory, které nakrájíme na kolečka a vyložíme jimi pekáček, který jsme vymazali máslem. Na nakrájené brambory položíme orestovaná prsa, na ně nasypeme mraženou zeleninu a vše dáme péct. Před dopečením nalijeme šlehačku, do které jsme dali jednu lžíci plnotučné hořčice.
Di,já před pečením v troubě kuřecí stehna hodně stáhnu z kůže,zvlášť na samostatně prodávaných stehnech je jí až až.Pak osmahnu s grilovacím kořením na pánvi,a naskládám na brambory a zeleninu.Jen se opravdu musí pekáč-já používám skleněný-jen lehce vytřít tukem,a pak už nemastit.S kuřecími prsy jsem to nezkoušela.
katarinnka
|
21. 8. 2007 12:51
pekla jsem na 200 asi zhruba 90 minutek.... ale brambory i maso jsem dala do pekáčku syrový....ale lahoda.....výbornej recept:-)
Tutorka
|
7. 8. 2006 21:51
Na kolik a jak asi dlouho peceme?
eva peterková
|
20. 6. 2006 13:43
Moc děkuji za tento recept.Je senzační.Rychlé a vynikající jídlo!!
Marketa Crhova
|
23. 3. 2006 14:05
Zrovna jsem to dokuchtila, jsem milovnik zapykanych pokrmu, ale tohle je jednicka mezi nimi!!!Spica, olizuji se jeste ted, jedine co jsem pridala byla jarni cibulka k te mrazene smesi a parada..Doporucuji vsem!!!!!
Petra Jirsová
|
11. 12. 2005 16:45
Jídlo je rychlé a jednoduché což mám ráda.
Di
|
1. 9. 2005 22:31
Kdysi jsem dělala podobný recept. Tenká kolečka syrových brambor se naskládala do vymazaného pekáčku. Na to mražená zelenina a navrch porce kuřete, která se osolila, případně okořenila. Pak se to upeklo.Žádný tuk a přesto byly brambory mastné až až.
Jana z VM
|
1. 9. 2005 09:26
Díky autorovi - neznámému - za tento recept, musí být skvělý!! Určitě vyzkouším při slavnostnější příležitosti!!
Vložit
recept
