Bůček zase jinak

autor: Jana Hamalova

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 10

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks česnek
- sůl
- pepř mletý
- majoránka
- slunečnicový olej
- 1,50
  kg vepřový bůček libový od pupku

Postup přípravy receptu

Do mísy dáme bůček nakrájený na kostky, osolíme, opepříme, přidáme česnek nakrájený na plátky, posolíme, popepříme a poprášíme majoránkou.

Zakápneme olejem tak, aby se v něm přes noc marinoval, ale ne aby byl ponořený. Druhý den se dáme péct do trouby. Podle potřeby podléváme.

Podáváme s knedlíkem a zelím. Je dobrý i studený s chlebem.

Podobné recepty

Raffaelo zase jinak

Vepřové nudličky zase jinak

Bůček trochu jinak

Komentáře k receptu

Andrea | 5. 9. 2015 21:31
Libový se píše s Y
Andrea | 5. 9. 2015 21:31
Libový se píše s Y
RauM | 13. 11. 2012 14:32
pekla jsem takhle tedy krkovici, ale špica!!! 1*
Petra_z_Pardubic | 28. 6. 2011 00:38
Super! Jen moc složitý...
Zita Matejkova | 18. 4. 2011 12:44
Moc dobré ;-)
Simča Sládková | 22. 11. 2009 21:28
Je to výborný, výborný, no prostě výborný..... Byla jsem líná maso krájet na kostky, plátky stačily taky. A pak fůůůry česneku a soli a chudák moje paní doktorka, co mi furt nadává za vysoký tlak a cholesterol - ta kdyby mne viděla!!!!!
Marie Šindelová | 31. 3. 2009 06:49
Měli jsme včera s bramborovým knedlíkem a špenátem,byla to mňamka.
Mabelka Mabelka | 20. 3. 2009 15:41
Nikdy jsem bůček nejedla, ale takhle udělaný je přímo skvostný.
Markéta Sony | 27. 7. 2007 17:27
Jani , já tenle bůček taky dělám a přidávám do něj ještě cibuli. Jinak je to sakra eňo - ňuňo dobrý jídlo. :-))
Jan PolotovarZnosa | 2. 7. 2007 14:14
no testnu to a uvidim - snad se to povede,jen jeste musim vychytat nejake good zeli - tady maj hnus - leda v polskym shope,uvidime,popr.to dame jen s bramborem :-)
Blažena Halušková | 16. 12. 2006 14:32
Tak naloženo, zítra to upeču, k tomu zelí a hrnkové knedle. Uvidíme, co na to rodinka, ale vypadá to móc dobře....
Veronika Rolníkova | 17. 6. 2006 11:58
Vyzkoušela jsem tento recept a moc nám chutnal celé rodině!! Jen jsem přidala ještě grilovací koření, je to výborný. Ze zkušenosti vím, že se nemusí nechávat marinovat přes noc, ale stačí i 3 hod.
Medúzka | 15. 8. 2005 19:46
Zkoušela jsem recept a je velmi dobrý. Já tedy do marinády přidalakoření"Vepřová pečeně" od Kotányi a je to výborné koření, které všem vřele doporučuji nejenna bůček:)