Name: Broskvové řezy
Total time: 25 min
Yield: 24 porcí
Ingredients: 200 g hladká mouka; 4 ks vejce; 150 ml rostlinný olej; 3 ks vanilkový cukr; 2 kelímek šlehačka; 1 ks vanilkový pudink; 0.5 ks prášek do pečiva; 1 kelímek zakysaná smetana; 1 ks jogurt; 2 plátek bílá želatina; 2 ks pudink bez vaření; 500 g broskvový kompot; 400 ml šťáva z broskvového kompotu; 150 g cukr

Suroviny

Vložit do nákupu

testo
- 4
  ks vejce
- 150
  ml rostlinný olej
- 150
  g cukr
- 1
  ks vanilkový pudink
- 0,5
  ks prášek do pečiva
- 200
  g hladká mouka
krem
- 1
  ks jogurt
- 500
  g broskvový kompot
- 2
  kelímek šlehačka
- 1
  kelímek zakysaná smetana
- 2
  plátek bílá želatina
- 3
  ks vanilkový cukr
poleva
- 2
  ks pudink bez vaření
- 400
  ml šťáva z broskvového kompotu

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Těsto: všechny přísady smícháme, nejlépe ručním šlehačem. Puding nevaříme, sypeme pudinkový prášek! Dáme na formu 30 x 40. Pečeme v předehřáté troubě 180° C, horkovzdusna jen 160°C, 20 - 25 min.

Po vychladnutí potíráme krémem. Želatinu připravíme podle návodu a postupně přidáváme zakysanou smetanu a vyšlehanou šlehačku s vanil. cukrem. Rozetřeme hladce na hotové těsto.

Puding bez vaření (vanilkový) připravíme podle návodu, ale jen s tím množstvím co zde píše. Naplníme do sáčku děláme na krém mřížky. Až do kunzumování necháme v chladnu.

P.S.: Měla jsem málo šťávy z kompotu, přidala jsem ješte br. džus nebo multivitamínový džus pro barvu

Komentáře k receptu

milan |
9. 10. 2012 12:13

:-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-( ;-) :-P :-D :-[ :-[ :-[ :-[ mnam dobrota
franche |
26. 11. 2011 17:03

:-) ano...vse smichat....dochutit vanilkovym cukrem...a nakonec...vyslehanou slehacku ;-) ..... .......ono je vlastne jedno...jestli zak. smetana...muzeze tam dat jen jogurt a slehacku....podle chuti...dostala jsem recept od kamaradky a original byl jen ze slehacky....a to neni zrovna moje chut...takze kezdemu jak chutna....myslim,ze s bilym jogurtem bez cuti...je to vic osvezujici... :-)))
Věrka |
18. 10. 2011 11:04

Ten jogurt ma byt bily? bez prichute? a pridava se do kremu spolecne se zakysanou smetanou a slehackou?
Klára K. |
17. 5. 2011 21:22

Pekne ďakujem, recept ide do mojich obľúbených :-) O:-)
franche |
16. 5. 2011 19:13

;-) pani Klaro....200 g mouky ,1/2 pr.do.pece
Klára K. |
15. 5. 2011 16:31

Ten prášok do pečiva je jeden a pol sáčku? Aký hrnček sa použije na tú múku? prosím o odpoveď ďakujem O:-) O:-) O:-) O:-)
franche |
15. 5. 2011 16:23

8-) rozlozime na upecene testo....
Květa |
13. 5. 2011 16:13

Kompotované broskve dáme do krému, nebo rozložíme na na upečené těsto?
recepty73 |
13. 5. 2011 14:57

...krém je moc dobrý, želatinu používám sypkou od Dr.Oetkera(ztužovač), s tou mřížkou je to dobrý nápad...
Jarka O. |
13. 5. 2011 12:39

To vypadá moc hezky :-)
Eva1 |
12. 5. 2011 22:36

Dobrý nápad s těmi mřížkami ;-) ;-) <3