Vejce, moučkový cukr, a vanilkový cukr utřeme do pěny. Za stálého míchání příléváme rozpuštěné máslo. Potom po částech vmícháme pol. mouku s prášek do pečiva, šťávu a sůl. Vše promícháme.
2
Nalijeme na pečícím papírem vyložený plech a uhladíme povrch. 100g másla nakrájíme na malé kostky a dáme do mísy, přidáme hrubou mouku 75g cukru a vanilkový cukr. Směs mícháme dokud nevznikne žmolenka.
3
Broskve slejeme, nakrájíme na půlky, vyskládáme na těsto a posypeme žmolenkou.
4
Pečeme v předehřáté troubě na 175°C cca 40 minut. Necháme vychladnout. Čokoládu rozlámeme na kousky(můžeme přidat ztužený tuk) a rozpustíme ve vodní lázni. Pomocí lžíce tvoříme tenké nitky. Necháme ztuhnout a podáváme nakrájené na kousky.
Vložit
recept
