Name: Bramborovo-sýrová pomazánka
Yield: 0 porcí
Ingredients: sůl; 2 stroužek česnek; 200 g zakysaná smetana; 1 lžička grilovací koření; 200 g sýr; 2 ks vařená vejce; 300 g vařené brambory; 100 g pikantní slanina

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 300
  g vařené brambory - nastrouhané
- 200
  g sýr - Eidam, Gouda ...
- 200
  g zakysaná smetana
- 2
  ks vařená vejce - drobně pokrájená
- 100
  g pikantní slanina (pastýřská...) nebo papriková klobása
- 2
  stroužek česnek - utřený
- 1
  lžička grilovací koření
- sůl a pepř dle chuti

Postup přípravy receptu

Nastrouhané (rozšťouchané) brambory smícháme v misce s nastrouhaným sýrem, drobně pokrájenými vejci, slaninou (klobáskou), kořením, česnekem, zakysanou smetanou a dochutíme solí. Řádně promícháme a dáme do chladna proležet.

Pomazánku mažeme na čerstvé pečivo, tousty nebo topinky. Podáváme s čerstvou zeleninou nebo zeleninovým salátem.

Komentáře k receptu

blazniva kopretina | 14. 7. 2013 17:37
Byla dobra manzel ji pochvalil a pote co zjistil ze jeste zbyva vzal lzici a snedl i bez peciva
Zuzana | 6. 4. 2013 11:51
Bez slaniny kterou jsem neměla byla taky dobrá a hořčici jsem taky přidala :-) .
Pěnkavová | 19. 3. 2012 13:02
Do pomazánky jsem přidala navíc lžíci hořčice a bramborů bylo možná o něco víc, je dobrá. Večer namažu na chleby a nahoru dám rajčata.
drobekk | 30. 6. 2011 12:53
Myslela jsem si, že jí bude až, až a přece jí bylo málo :-( , je totiž výýýborná!!!