Bramborové krokety III.

moje hodnocení:

4,4

hodnotilo: 5
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Jana Hamalova

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z brambor, mouky, soli a vejce se udělá klasické bramborové těsto. Rozválí se pruh, aby se do něho dal zabalit salám. Salám rozkrájíme asi na 8 cm dílky a ty pak ještě po délce na čtvrtiny, aby byly silné asi jako slabé párky.
2
Kousky salámu balíme do bramborového těsta jako válečky a dáme smažit na tuk. Můžeme podávat se špenátem, hlávkovým, okurkovým nebo zelným salátem. Pokud zbude těsto, mohou se udělat placky.
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Hladká mouka Sůl Točený salám Vejce
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Petronella666
    Petronella666 |

    3. 7. 2011 18:06

    Právě jsem vyzkoušela a musím říct, že krokety jsou vynikající ;-)

  • Věra Uhlířová
    Věra Uhlířová |

    3. 4. 2009 15:03

    Výborné.Manžel se olizoval až za ušima.Dělala jsem se špenátem.Akorát se zpočátku těsto neskotečně lepilo,absolutně jsem nechápala,jak se má válet,ale přidala jsem dost mouky a bylo skvělé.Dávám za1 a řadím do svých receptů

  • Nadik
    Nadik |

    23. 4. 2008 08:53

    Petro, určitě můžete použít těsto v prášku, já jiné nepoužívám, šetří to čas :-)

  • petra
    petra |

    21. 1. 2007 10:21

    ´Mohlo by se použít bramborové těsto v prášku?

  • Marie
    Marie |

    12. 9. 2006 13:23

    Tyto krokety dělám právě s dietními párky a jsou naprosto senzační.

  • ježíšek
    ježíšek |

    3. 7. 2006 18:26

    Místo salámu jsem použila klasický párky a přítel se po tom mohl utlouct. Je to dobrý a docela sytý.