Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce Beránek
Napište svůj komentář k receptu

Bramborová vánočka

autor: Hana Lorencová
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: střední
Bramborová vánočka
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 150
      g cukr mletý
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 150
      g máslo
    • hnědý rum
    • 500
      g brambory vařené
    • 0,50
      l mléko
    • rozinky
    • 1
      kg polohrubá mouka
    • ořechy
    • 60
      g droždí
    • badyán
    • 1
      ks vejce na potření

Postup přípravy receptu

1
Do velké mísy nasypeme mouku, nastrouháme do ní vychladlé brambory a vmícháme změklé máslo.
2
Z části cukru, vlažného mléka a kvasnic uděláme kvásek.
3
Zbylý cukr s badyánem, mlékem a rumem vmícháme do základu a doplníme kváskem, rozinkami a nasekanými ořechy. Vypracujeme hladké těsto, ze kterého vyválíme 9 válečků. Ze 4 upleteme spodní část vánočky a ze 3 prostřední cop. Dva poslední stočíme jako šňůru a dáme jako vrchní část vánočky, konce podložíme pod spodek.
4
Vánočku potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme asi hodinu.
5
Po vychladnutí pocukrujeme.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Nejlepší dezerty
Moučníky Prosinec Pečení Vánoce Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Badyán Brambory Cukr Droždí Hnědý rum Máslo Mléko Ořechy Polohrubá mouka Rozinky Vanilkový cukr Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme