počet porcí: neuvedeno

- 10
  ks kuřecí maso kuřecí stehna
- 4
  lžíce grilovací koření Česnekové a kuřecí asi po 2 lžící
- pepř mletý
- sůl
- tymián (Není nutné)
- borůvky asi 300 g

Postup přípravy receptu

Normálně okořenit stehýnka, dát zprudka opéci, dochutit pepřem, solí a tymiánem - tím malinko. Pak podlít (já prakticky masox nepoužívám, ale tady možná mohl být), asi po 10 min. vsypat borůvky, už nepodlévat a dodusit - občas podlít tou šťávičkou a obrátit 2 krát stehýnka. Ale POZOR: děsně to prská. No a pak dle chuti doladit (1 kamarád si na to dal jemný kečup!!)

Přílohu jsem nedělala. Snědlo se to, jak kdo chtěl, někdo s bagetou, chlebem atd.

Komentáře k receptu

ladislava staffenová | 1. 8. 2008 19:17
Jani,já to dělala ve větším kastrolu na plotně a pod pokličkou.Ten gril nezní špatně.Určitě se tím nic nezkazí.Taky to vyzkouším :-)))Laďka
Jana Remková | 1. 8. 2008 18:10
Laďko,klobouk dolů,to vypadá opravdu super.Když se mohou používat brusinky,proč ne borůvky?Jen dotaz,tohle se asi nedělá v troubě,že?Píšeš,že to prská.No,stálo by za uvážení to dát do trouby a přikrýt,snad by se to vyprskalo a pak dopéct malinko na grilu.Na tuhle lahůdku jsem moc zvědavá!!