Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Bábovka s mákem

autor: HAJTMARKA25
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Bábovka s mákem
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 120
      g máslo
    • 140
      g cukr
    • 6
      ks žloutek
    • 1
      špetka sůl
    • citronová kůra z jednoho citronu
    • 30
      g droždí
    • 500
      g polohrubá mouka
    • 300
      ml mléko
  • Náplň
    • 120
      g mák mletý
    • 250
      ml mléko
    • 50
      g moučkový cukr
    • 1
      špetka skořice - mletá
    • 20
      g máslo
    • 50
      g mandlové lupínky
    • tuk
    • cukr na posypání

Postup přípravy receptu

1
Z droždí, trochy mléka, mouky a cukru připravíme kvásek a necháme ho vzejít. Z kvásku i ostatních přísad vytvoříme vláčné těsto. Mletý mák smícháme s cukrem a skořicí, přilijeme mléko a povaříme. Vmícháme 2 lžíce másla. Na dno formy nasypeme mandle.
2
Těsto rozválíme na obdélníkový plát tenký asi 0,5 cm. Širokým nožem na něj rozetřeme makovou náplň. Těsto svineme do rolády.
3
Rolku vložíme do vymazané a vysypané bábovkové formy a necháme 20 minut odpočnout. Troubu předehřejeme na 180 °C a pečeme asi 45 minut.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Bábovky Nejlepší dezerty
Moučníky Bábovky Pečení Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Cukr Droždí Mák mletý Mandlové lupínky Máslo Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Skořice - mletá Sůl Tuk Žloutek

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme