Americké brambory

Name: Americké brambory
Total time: 30 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 kg brambory; 5 lžíce rostlinný olej

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

3.2

hodnotilo: 10

doba přípravy: 30 minut

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  kg brambory
- 5
  lžíce rostlinný olej

Postup přípravy receptu

Brambory (nejlépe nové, použít ovšem můžeme i staré, ale stále pevné a nenaklíčené brambory) důkladně umyjeme a kartáčkem zbavíme hlíny či nečistot. Poté je nakrájíme na měsíčky, u malých brambor je vhodné krájet i na půlky či čtvrtky, u středních potom na osminky a více.

Na hlubší plech nalejeme 5 lžic oleje nebo sádla. Plech poklademe nahusto nakrájenými bramborami a vložíme jej do předehřáté trouby. Před pečením nesolit!! Pečeme asi 15-20 minut. 5-10 minut na prudko a potom zeslabit a dopéct doměkka. Během pečení s plechem několikrát zatřeseme, aby se brambory tak nelepily.

Není nutné je otáčet, jenom by se tím potrhaly. Po upečení až na talíři solíme. Vhodné jako příloha, ale i jako samostatné jídlo posypané balkánským a eidamským sýrem se salátem z rajčat.

Podobné recepty

Americké brambory III.

Americké hovězí

Americké bochánky

Komentáře k receptu

Zahradní traktor | 3. 10. 2014 13:27
Zajímavě upravené brambory jako přílohu vytváří v Švédské restauraci Hasselback http://www.refi-cz.cz/tipy/okouzlete-bramborami-hasselback-navstevniky-sve-restaurace/ ;-)
Jiří | 28. 9. 2014 11:30
Tak to jsme dělali v šedesátých letech a říkali jsme tomu pečáky.
lucia | 28. 1. 2014 15:34
skúste zemiačiky od mccain, majú rozličné príchute, sú aj v šupke, dajú sa pripraviť rýchlo, aj bez použitia oleja a na ich stránke nájdete zaujímavé recepty.
Jirka | 29. 5. 2013 13:00
Dobrý recept na Americké brambory je tady http://brambory-recepty.blogspot.cz/2011/07/americke-brambory.html#.UaXfidiQuho Vyzkoušel jsem a to koření tam opravdu sedlo.
Mirek | 24. 3. 2012 09:42
Zdravím jdu je dělat mám na ně koření pro Americké brambory tak je dělám poprve snad se povedou příloha bude kuřecí maso na porku :-P :-P :-P :-P
David | 28. 6. 2011 07:36
To ale nejsou americké brambory snad nebo jo? :-\
Rádce | 31. 1. 2011 23:24
Brambory se dají koupit. :-D :-D :-D
Josker | 9. 1. 2011 18:08
Nemame Brambory =-O
Josker | 9. 1. 2011 18:08
:'(
Sofiee | 16. 12. 2010 17:44
Já na brambory sypu i koření. Někdy je dochutím oregánem, provensálským nebo grilovacím kořením. Jen tak maličko, pro chuť. Solíme také až po vyndání. ;) Často je jíme i samotné jen s tatarkou. Jednoduché, levné, dobré. :)