1/ SALÁT: Velká, pevná rajčata rozpůlíme, lžící odstraníme dužinu se semínky a pevný zbytek drobně pokrájíme a dáme do misky. Přidáme pokrájenou cibulku i s natí, nasekané lístky bazalky, nasekaný nebo nastrouhaný česnek, osolíme, zakápneme olivovým olejem a promícháme. Necháme v chladu proležet.
2
2/ SALÁT: Velká pevná rajčata pokrájíme nadrobno a dáme do misky, přidáme pokrájené cibulky i s natí, nasekanými lístky bazalky, pokrájenými olivami, nastrouhaným nebo nasekaným česnek, osolíme a zakápneme olejem a balzamikovým octem. Promícháme a necháme v chladu proležet.
3
Česnekové máslo: Česneky utřeme se solí na kašičku. Změklé máslo promícháme s česnekovou pastou a potíráme jím opečené pečivo.
4
Plátky pečiva opečeme nasucho v toustovači, topinkovači na grilu nebo v troubě. Po opečení ihned potřeme česnekovým máslem, dáváme na talíř, posypeme bylinkami a podáváme s vychlazeným salátem dle vlastní volby.
Rajské, bazalka a česnek dohromady nikdy nezklame.
Nikola
|
6. 8. 2015 10:45
Pečené bagetky máme často a salát je bezvadný. Dali jsme si ho jako lehký obídek před večerní grilovačkou :-D
Jitka Zámecká
|
7. 6. 2015 20:38
Výborný salát, dělám ho za poslední týden už poněkolikáté :-*
Stáňa
|
29. 5. 2015 06:58
Bruschetty k zeleninovým salátům zbožňuji a tenhle byl opravdu výborný, skvěle dochucený a ke snědení se sám nabízel už po zamíchání.
Iva Janoušková
|
15. 5. 2015 19:47
Bazalka je mje oblíbená bylinka ktrou dochucuji často a saláty především. Je to lahůdka :-) ))
Anna H.
|
10. 1. 2015 10:43
Salát číslo 1 jsem právě uložila k odpočinku do chladničky ale už teď je k sežrání.
Lenka Ondráčková
|
3. 10. 2014 15:08
U obou salátů není co k vytknutí a pečivo s česnekovým máslem k nim jako příloha, tak to už je úplná balada chutí. Tleskám a vřele doporučuji, připadala jsem si dnes jako opravdový gurmán.
Kačka
|
27. 8. 2014 08:02
výborný :-*
Gabina
|
9. 7. 2014 21:20
Skvele tousty a jeste skvelejsi salat. Delala jsem ten prvni, balzamiko dam jindy, brzy.
Vložit
recept
