Autor:

Domácí veka

Střední
Ingredience
Hladká mouka 1 kg
Máslo 100 g
Sůl 1 lžička
Mléko 1/4 l
Voda 1/4 l
Droždí 50 g
Domácí veka

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Pečivo

Nejdříve uděláme klasický kvásek, pak přidáme další - mouku, vodu, máslo, sůl a zamícháme a těsto vypracujeme, necháme kynout. Vykynuté těsto rozdělíme na 4 části, díly jednotlivě rozválíme a zatočíme. Dáme na plech s pečícím papírem, potřeme žloutkem a pečeme 30 min. na 200 °C.

Místo veky můžeme uplést i housky...

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 33 x
1-
4.7 33 5 1
Obalované sýrové kuličky se salátem Originální a rychlé večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Domácí veka

Komentáře

  1. Zdeňka   12.03.2016 | 17:44 | reagovat |

    Tak i já jsem se dopracovala k tomuto receptu na veku a musím jen chválit. Veky jsou opravdu jiné než v obchodě kupované- jsou suprovní, těsto jsem si po přečtení předešlých recenzí trošku více přisolila a vůbec to nevadí. Dnes peču rohlíky a myslím, že to bude bomba perfektos :-). Těsto mohu doporučit. :-D

  2. Roman   16.03.2015 | 14:20 | reagovat |

    Dělám z polovičního množství rohlíky, na jeden plech, jsou skvělé, tak mi jen málo zbude na strouhanku :-) Do kvásku nejdříve přidávám špetku cukru. Soli do těsta dávám podle receptu. Rohlíky i strouhanka jsou voňavé.

  3. Nikola   27.08.2014 | 16:34 | reagovat |

    Jak dlouho mam nechat vykynout?:)

  4. Kamil   13.07.2013 | 19:09 | reagovat |

    Přidal jsem zhruba o lžičku a půl více soli a těsto jsem nechal vykynout v troube při 50 stupních. Udělal jsem 2 veky (moc dobré - lepší než z obchodu) a ze zbytku housky sypané kmínem. Byly křupavé, kam se hrabou ty kupované!. A celé to nevyšlo dráž než z obchodu. Moc díky za recept, na veku tukovou a balenou gumovou od teď peču! ;-)

  5. Zdenka Loutocká   04.04.2013 | 19:10 | reagovat |

    Jednoduše - vynikající!!! Pekla jsem z celé dávky, ale těsto jsem rozdělila na 2 veky a 6 menších kousků a zapletla klasické pletýnky, sypané solí a kmínem. DOPORUČUJI!!! :-)

1 2 3 4 ... 6 7 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web