Autor:

Domácí veka

Střední
Ingredience
Hladká mouka 1 kg
Máslo 100 g
Sůl 1 lžička
Mléko 1/4 l
Voda 1/4 l
Droždí 50 g
Domácí veka

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Pečivo

Nejdříve uděláme klasický kvásek, pak přidáme další - mouku, vodu, máslo, sůl a zamícháme a těsto vypracujeme, necháme kynout. Vykynuté těsto rozdělíme na 4 části, díly jednotlivě rozválíme a zatočíme. Dáme na plech s pečícím papírem, potřeme žloutkem a pečeme 30 min. na 200 °C.

Místo veky můžeme uplést i housky...

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 36 x
1-
4.69 36 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 36x)
Bramborové nočky s medvědím česnekem Jaro má zelenou, i na talíři Články z

Komentáře k receptu: Domácí veka

Komentáře

  1. Zdeňka   12.03.2016 | 17:44 | reagovat | závadný

    Tak i já jsem se dopracovala k tomuto receptu na veku a musím jen chválit. Veky jsou opravdu jiné než v obchodě kupované- jsou suprovní, těsto jsem si po přečtení předešlých recenzí trošku více přisolila a vůbec to nevadí. Dnes peču rohlíky a myslím, že to bude bomba perfektos :-). Těsto mohu doporučit. :-D

  2. Roman   16.03.2015 | 14:20 | reagovat | závadný

    Dělám z polovičního množství rohlíky, na jeden plech, jsou skvělé, tak mi jen málo zbude na strouhanku :-) Do kvásku nejdříve přidávám špetku cukru. Soli do těsta dávám podle receptu. Rohlíky i strouhanka jsou voňavé.

  3. Nikola   27.08.2014 | 16:34 | reagovat | závadný

    Jak dlouho mam nechat vykynout?:)

  4. Kamil   13.07.2013 | 19:09 | reagovat | závadný

    Přidal jsem zhruba o lžičku a půl více soli a těsto jsem nechal vykynout v troube při 50 stupních. Udělal jsem 2 veky (moc dobré - lepší než z obchodu) a ze zbytku housky sypané kmínem. Byly křupavé, kam se hrabou ty kupované!. A celé to nevyšlo dráž než z obchodu. Moc díky za recept, na veku tukovou a balenou gumovou od teď peču! ;-)

  5. Zdenka Loutocká   04.04.2013 | 19:10 | reagovat | závadný

    Jednoduše - vynikající!!! Pekla jsem z celé dávky, ale těsto jsem rozdělila na 2 veky a 6 menších kousků a zapletla klasické pletýnky, sypané solí a kmínem. DOPORUČUJI!!! :-)

1 2 3 4 ... 6 7 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout? Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout?
Vánoce podle feng šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům! Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web