Játra nakrájíme na nudličky obalíme v mouce smíchané s paprikou a orestujeme na rozpáleném oleji. Přisypeme na kostičky pokrájenou cibuli a podusíme.... více o Staropražská játra podle Vlasty Buriana
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Pekáček vymažeme máslem a vyložíme plátky brambor (i okraje), osolíme. Na brambory klademe řízky, které jsme... více o Smetanový pekáček
Brambory a vejce nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme zbylé přísady a promícháme lžicí nebo vidličkou NEMIXUJEME. Mažeme na chleba či chlebíčkovou... více o Bramborovo vajíčková pomazánka
Rajčata a bílou cibuli nakrájíme na jemno a smícháme s masem, kapary, žloutkem, cca deseti lžícemi olivového oleje, osolíme a opepříme. Ve Francii... více o Tatarák po francouzsku
Nejdříve si naložte maso: smíchejte vepřové, vejce, sůl, grilovací, případně jiné oblíbené koření, med, omáčky a solamylu tolik, aby vznikla hmota... více o Salát k večeři s marinovaným masem
Rohlíky rozkrojíme, ale nedokrojíme (musí zůstat zavřené). Dovnitř opatrně mázneme máslo a vložíme proužek sýra (radši opravdu ten 30%, protože když... více o Slovenské rohlíky
Maso nakrojíme ze strany a jemně opepříme a osolíme, můžeme mírně posypat grilovacím kořením. V míse si připravíme z uvedených surovin marinádu,... více o Grilovaná krkovice v medové marinádě
Bramborový knedlík nastrouhám na hrubém struhadle, taktéž sýr a salám. Přidám vejce, mléko, drobně krájenou cibulku sůl a pepř. Neuvádím množství... více o Placičky z bramborového knedlíku
Nejprve si připravíme těsto na palačinky. Vajíčko rozbijeme o okraj misky a vylijeme ho do nádoby. Poté vlijeme do nádoby mléko a pořádně promícháme.... více o Luxusní palačinkové menu
Na špeku si do sklovata orestujeme na jemno nakrájenou cibuli a přidáme k ní na kostky pokrájenou klobásu. Až se klobása opeče a cibule zezlátne,... více o Fazole ala mexiko
Porce ryby posypeme kořením na ryby nebo solí a pepřem a zakápneme citronem. Vložíme je do vymazané zapékací mísy a krátce zapečeme ve středně vyhřáté... více o Rybí file zapečené se sýrem a vejci
Špekáčky po stranách nařízneme a naplníme je cibulí na kolečka. Vložíme je do vymazané zapékací mísy. Nakrájenou zeleninu na kostky dochutíme v míse... více o Buřty v zelenině
V míse si promícháme tavený sýr s nivou podle chuti. Plátek sýra potřeme takto připravenou směsí a spojíme ho slaninou. Poté obalíme v trojobalu -... více o Smažený sýr s anglickou slaninou
Romadůr smícháme s tvarohem, mlékem, nadrobno pokrájenou cibulkou, máslem a nasekanou pažitkou. Dochutíme solí a pepřem. Pomazánka chutná nejlépe... více o Syrečková pomazánka
Porce kapra jemně osolíme, okořeníme grilovacím kořením, potřeme utřeným česnekem a hořčicí. Vložíme do vymazané zapékací mísy a poklademe na něj... více o Kapr cibuláč
Na pánvi opečeme plátky debrecínky. Na opečenou uzeninu přidáme rozšlehaná vejce se solí a pepřem. Než vejce ztuhnou, posypeme je nivou. Podáváme s... více o Omeleta s nivou
Kotlety nasolíme, opepříme a opečeme je na tuku do měkka, poté je vyjmeme. Jablka pokrájíme na silnější plátky a vložíme je jemně pocukrovaná do tuku... více o Smetanové kotlety na jablkách s křenem
Gothaj pokrájíme na zhruba 1cm silná kolečka. Připravíme si těstíčko smícháním piva, vejce, hladké mouky, špetkou soli a pepře. Jednotlivá kolečka... více o Gothaj v pivním těstíčku
Do půlitru vody dáme 2 kávové lžičky vegety, necháme vařit a vypneme. Do vody nasypeme 500 g ovesných vloček a necháme to vychladnout. Vznikne hmota... více o Fašírky z ovesných vloček
V míse smícháme suché ingredience, v další menší míse mixérem rozšleháme vejce, mléko a olej. Směs spolu s banánem přidáme k suchým surovinám a... více o Banánové palačinky
Všechny plátky chleba potřete marmeládou. Navrch dejte druhý plátek a udělejte tak sendviče. Rozklepněte do misky vejce. Přidejte mléko a skořici.... více o Francouzské tousty
Mušle bez skořápek nebo mořský koktejl uvařte podle návodu. Osmažte cibulku, přidejte žampiony, když jsou měkké, přilejte trochu vývaru z mušlí a... více o Provensálské mušle ve smetanové omáčce
Nakrájíme cibulku nadrobno a na másle smažíme do růžova. Když je cibulka tak akorát, dáme vařit špagety dle návodu, abychom měli všechno na čas.... více o Špagety s chilli omáčkou
Vařená vejce pokrájená na kostičky v míse smícháme s tuňákem, majolkou, hořčicí a na jemno pokrájenou cibulkou. Podle chuti přidáme citrónovou šťávu,... více o Vaječná pomazánka s tuňákem
Oloupeme asi tak 8 stroužků česneku a pokrajíme na plátky, polovinu menší cibule taktéž. Tvrdší veku, bagetu či rohlíky pokrájíme na plátky či... více o Kastilská polévka
Těsto zpracujeme, dáme na chvíli odpočinout, pak vyválíme plát asi jako na linecké. Vykrajujeme kolečka a plníme marmeládou nebo ořechovou náplní ... více o Žabí huby
Omytou syrovou bramboru ve slupce vydlabeme nožem z vrchu tak, aby v bramboře vznikla hlubší díra na náplň. Napěchujeme do ní plátek sýra, slaninu,... více o Plněné brambory na gril
Naporcovaného králíka osolíme, opeříme, potřeme rozdrceným česnekem a hořčicí a opečeme zprudka na oleji. Poté ho vyjmeme a vložíme do zapékací mísy... více o Králík na víně II.
Na másle osmažíme do růžová na drobno nakrájenou cibulku, zalijeme cca 2. litry vody nebo vývarem, přidáme na kostičky nakrájené brambory, necháme... více o Hustá bramboračka
Maso nakrájíme na nudličky, orestujeme na olivovém oleji, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, pórek, červenou papriku-kapii, hrášek, kukuřici,... více o Čínské rizoto
Kuřecí prsa si nakrájíme na kostičky či nudličky. Na rozehráté pánvi si opražíme cibuli a vzápětí k ní dáváme kuřecí maso, které lehce promneme.... více o Kuřecí specialita po moravsku
Králíka vložíte do pekáče, osolíte, trošku opepříte, posypete sladkou paprikou, může být větší množství aby chytl barvu. Vložíte celou cibuli... více o Nejlepší králík a velice jednoduchý
Cibuli oloupat a nakrájet na kolečka. Cukety mladé neloupat, nakrájet na půlkolečka. Cibuli osmahneme, poprášíme paprikou, chilli a dvěmi stroužky... více o Cuketová čína 3
Vejce pokrájíme na malé kousky, přidáme k nim hořčici, tatarku, nadrobno pokrájenou cibulku, nasekanou pažitku a vše důkladně promícháme. Nakonec... více o Vaječná pomazánka II.
Na oleji zpěníme nakrájenou větší cibuli. Potom přidáme napůl nakrájená a očištěná kachní srdíčka a očištěné na třetinky nakrájené kachní žaludky.... více o Kachní guláš pro brněské chlapy
Kuskus uvaříme dle návodu (nasypeme do misky, zalijeme vodou, ale lepší je vývarem a přidáme máslo). Uvaříme si kukuřici a hrášek (pokud jsme... více o Barevný kuskus
Brambory a cuketu nastrouháme na jenom struhadle. (Cuketu zvlášť do misky, kde ji osolíme a po puštění šťávy vymačkáme a přidáme k bramborám.) Na... více o Bramborák s cuketou
Maso nakrájíme na malé proužky, jemně osolíme a opepříme a opečeme na oleji do zlatova. Po opečení vložíme do salátové mísy. Přidáme na kostky... více o Kuřecí salát mix
Brokolici rozebereme na růžičky, vložíme do hrnce, osolíme, podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme doměkka. Po změknutí vyjmeme, dáme na talíře a... více o Brokolice s pikantní jogurtovou zálivkou
Očištěnou a omytou kachnu rozdělíme na porce a osolíme. Slaninku necháme v hrnci zesklovatět, vložíme na ni porce kachny a po všech stranách ji... více o Kachna na víně
Špek pokrájíme na drobné kousky a dáme do kastrůlku. Jakmile špek zesklovatí, přidáme k němu najemno nakrájenou cibulku a rovněž mícháme do... více o Gnocchi jako halušky
Celer očistíme, oloupeme a nakrájíme na 1 cm široká kolečka. Vložíme ho do studené vody a mírně ho předvaříme. Až vychladne tak ho obalíme v trojobalu... více o Obalovaný celer
Nejdříve si přapravíme "rychlé lečo": cibuli, papriky, rajčata nakrájíme a dusíme cca 15-20 min. Osolíme, opepříme a zakápneme olejem (nejlépe... více o "Zeleninový" pangas
Umytá játra a slaninu nakrájíme na kousky. Potom na špejli napichujeme střídavě játra, slaninu, cibuli na měsíčky a papriku. Do oleje přidáme sůl a... více o Játrové ražniči
Na pánvičce rozpustíme máslo, přidáme vejce, tavený sýr, rajčata, sůl a pepř. Připravujeme jako klasická míchaná vejce do ztuhnutí. Nakonec můžeme... více o Míchaná vejce s rajčaty (šakšuky)
Krabí tyčinky pokrájíme hodně na jemno, dáme do mísy a přidáme k nim najemno pokrájenou cibuli. Zalijeme zálivkou připravenou z výše uvedených přísad... více o Krabí koktejl 1
Krkovičku mírně nasolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. V míse si smícháme utřený česnek, nakolečka pokrájenou cibulí , kečup a ostrou... více o Krkovice v ohnivé marinádě
Sýr a vejce pokrájíme na kostičky, papriku na proužky, cibulku nasekáme na drobno. Přilijeme kysanou smetanu, dochutíme hořčicí, pepřem, solí a... více o Hermelínový jarní salát
Sardinky rozmixujeme s tvarohem a najemno pokrájenou cibulkou. Dochutíme solí, hořčicí, citronovou šťávou a pepřem.... více o Rybí ,,grónská,, pomazánka
Části lososa pokapeme citronovou šťávou, nasolíme, popaprikujeme a vložíme do máslem vymazané zapékací mísy. Zalijeme částí smetany a asi 10 minut... více o Losos zapečený s pórkem