žraločí steak

Name: žraločí steak
Total time: 70 min
Yield: 2 porce
Ingredients: máslo; sůl; 3 lžíce hladká mouka; pepř mletý; 1 ks citronová šťáva; 1.5 lžička koření na ryby; 350 g žraločí steak

moje hodnocení:

hodnotilo: 0

doba přípravy: 70 minut

počet porcí: 2 porce

počet kalorií: neuvedeno

autor: patulka00

Vložit do kuchařky

Suroviny

Vložit do nákupu

- 350
  g žraločí steak
- 3
  lžíce hladká mouka
- 1,5
  lžička koření na ryby
- 1
  ks citronová šťáva
- sůl
- pepř mletý
- máslo

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

rozmraženou rybu usušíme,pokapeme citronem a osolíme. Necháme 1 hodinu odležet.

Hladkou mouku a koření na ryby smícháme,přidáme,špetku soli a trošku pepře. Obalíme v tom rybu a smažíme do růžova na pánvi, kde jsme si rozpustili máslo.

Podáváme s bramborem

Zařazení: Maso Rybí Slovník pojmů