Židovský medovník z domácí pekárny

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: Petr Brno

Vložit do kuchařky

Suroviny

Vložit do nákupu

- 1
  hrnek černá káva silná instantní
- 1
  hrnek med
- 0,5
  hrnek hnědý cukr
- 2
  ks vejce
- 5
  lžíce rostlinný olej
- 3
  hrnek hladká mouka
- 1
  lžička jedlá soda
- 1
  lžička skořice
- 0,3
  lžička hřebíček
- 0,3
  lžička muškátový oříšek nastrouhaný
- 0,3
  lžička zázvor - mletý nebo 1 lžička kandovaného nasekaného
- 1
  hrnek vlašské ořechy
- 1
  hrnek rozinky naložené do rumu
- 3
  lžíce citronová kůra nebo jiná citrusová - kandovaná

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

V určeném množství kávy rozehřejeme med a cukr, necháme přejít varem a odstavíme. Vychladlý - vlažný rozvar vlijeme do nádoby. Potom přidáme rozšlehaná vejce a olej. Postupně přidáme i mouku smíchanou s jedlou sodou, kořením, ořechy, rozinkami a kandovanou kůrou pomeranče a citronu, nebo kadovanou citrusovou směsí. Program sprint.

Zařazení: Pokrmy Domácí pekárna Slovník pojmů

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

andorrana |
17. 2. 2013 20:55

Chlebík je výýýýýbornýýýýý :)
Sylva P. |
6. 3. 2009 07:26

Na recepty, kde je prášek do pečiva nebo soda, používám program DORT.
Olga Zehnalová |
5. 3. 2009 20:00

Ja by som to tiež piekla na programe Dort, alebo program Múčnik - ja mám Moulinex.
Jana Kubáčková |
5. 3. 2009 19:39

Chtěla bych se zeptat proč pečete medovník na program Sprint, když v receptu není droždí. Program Sprint moc nepoužívám, ale myslela jsem, že je na chleba. Nemám raději nastavit program Dort? Poraďte,prosím, děkuji. Recept je zajímavý ráda ho vyzkouším.