Zelné závitky s mletým masem a sýrem

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 8
      ks zelné listy červené vypadají lépe,ale můžou být i bílé
    • 300
      g mleté maso - vepřové
    • 150
      g sýr
    • 500
      ml vepřový vývar
    • 1
      ks cibule
    • 2
      stroužek česnek
    • 2
      ks vejce
    • 2
      lžíce ořechy vlašské,sekané
    • majoránka dle chuti
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Zelné listy (větší) spaříme krátkým povařením a tvrdší střed jemně naklepeme plochou stranou paličky. Vláčné zelné listy naplníme směsí masa, cibule, česneku, vajec, ořechů, majoránky, soli a pepře. Důkladně zabalíme, vložíme do zapékací misky, zalijeme vývarem, a 20 minut pečeme. Ke konci posyme sýrem a necháme ještě 5 minut dopéci. Vhodnou přílohou jsou brambory posypané pažitkou nebo petželkou.
2
* Pokud ořechy zrovna nemusíme, můžeme je klidně vynechat.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: