počet porcí: neuvedeno

- 500
  g kysané zelí
- 100
  g slanina
- 60
  g sádlo
- 100
  g cibule
- 50
  g hladká mouka
- 1
  lžíce paprika - sladká
- 250
  g sladká smetana
- 100
  g hrubá mouka
- 1
  ks vejce
- 50
  g eidam sýr
- 1
  kostka masox
- petrželka
- sůl

Postup přípravy receptu

Zelí dáme vařit do 1/2 litru vody. Připravíme těsto na kapání z 1 dl vody s vejcem, zasypeme moukou a sýrem, necháme odležet. Na sádle osmažíme kostičky slaniny a cibuli, zasypeme moukou, promícháme a vsypeme lžíci papriky.

Zalijeme 1/2 litrem vody, přidáme kostku bojónu, zavaříme a vlijeme měkké zelí. Těsto na kapání oddělujeme malou lžičkou a dáváme do polévky. Jakmile se vše krátce povaří, konzistenci polévky upravíme na obsah 1,75 litru a zároveň zjemníme smetanou. Ochutíme solí a sekanou petrželkou.

Komentáře k receptu

Olga . | 24. 11. 2008 16:32
Nu, zdalipak to vřelo klokotem když tam nočky byly vkládány :-)
Alexandra Daňková | 24. 11. 2008 15:06
teď jsem polévku dodělala a chuťově je dobrá. Ale kapání mi celou polévku neskutečně zahustilo, takže jsem musela hrozně moc rozředit a i tak, je polévka pořád moc hustá