Name: Závin s nivou
Yield: 0 porcí
Ingredients: 4 brambory; 200 g měkký salám; 1 listové těsto; 150 g sýr niva; olivy

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  listové těsto
- 4
  brambory
- 200
  g měkký salám
- olivy
- 150
  g sýr niva

Postup přípravy receptu

V míse smícháme na kostičky krájené brambory, salám, strouhanou nivu (na větším struhadle), a olivy pokrájené na kolečka (dávám necelý pytlík). Promícháme. Listové těsto si rozdělíme na dvě části, každé vyválíme, rozetřeme směs, zavineme, potřeme vejcem a záviny upečeme. Je výborný jak teplý, tak i studený.

Komentáře k receptu

ČernáLuna | 24. 5. 2014 14:22
Záviny s bramborami mám ráda, ale víc mně chutnala zde na receptech uvedená "Plněná "pizza" s bazalkovým pestem a ricottou". Nicméně tento závin taky není vůbec špatný, jen jsem nenašla zmínku o tom, zda by se měly brambory nějak předtím tepelně upravit. Já jsem je raději uvařila v páře.
Anonym | 25. 1. 2006 11:41
Zase samé dobroty. Kde je Niva, tam je to určite dobré.
Zdena z JM | 25. 1. 2006 09:57
Slané záviny z listového těsta dělám dost často jako pohoštění např.místo chlebíčků.Plním je různými náplněmi např.na plát těsta rozložím kysané zelí a plátky anglické slaniny nebo potřu hořčicí,pokladu plátky sýra a plátky salámu,další variantou jsou míchaná vejce do kterých pro barevnost přidám hrášek a steril.kapii apod.Povr ch sypu různým kořením a semínky.Váš recept je zajímavý,určitě ho vyzkouším.