Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Žampiónová polévka s pórkem

autor: Zdena z JM
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Žampiónová polévka s pórkem
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 2
      l vývar
    • 4
      ks žampiony
    • 1
      lžička drcený kmín
    • 1
      lžíce máslo
    • 1
      lžíce krupice
    • petrželka
    • sůl
    • 0,50
      ks pórek pro barvu je lepší zelená část
    • masox podle chuti - nebo vegeta

Postup přípravy receptu

1
Na másle osmahneme na plátky nakrájené žampióny, na nudličky nakrájený pórek a kmín. Po chvíli přidáme krupici a opět chvíli pražíme. Zalijeme vývarem nebo vodou, přivedeme k varu a asi 15 minut povaříme. Ochutíme solí nebo kdo má rád, tak vegetou nebo masoxem.
2
Chceme-li mít polévku sytější nebo slavnostnější, můžeme zavařit jakékoliv nočky. Výborné jsou např. sýrové, krupicové nebo kvasnicové.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Polévky Žampionová
Polévky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Drcený kmín Krupice Máslo Masox Petrželka Pórek Sůl Vývar Žampiony

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme