Výborný kuskus

ty vole, nic hnusnějšího sem nejedla a akorát jsem z toho měla sračku - jakože real! :-S :-S :-S

Výborný recept, dal jsem více česneku...česneku nikdy dost =)......použil jsem to jako hlavní chod :)

Priloha ci hlavni chod?

Priloha ci hlavni chod?

právě jsem dojedla a je to moc dobré, nedala jsem ale česnek, jelikož to mám na zítra do práce, tak abych "neobtěžovala" ostatní :o)

Tento recept mi posloužil spíše jako inspirace, ale opravdu výborná. Použila jsem kuskus ve varných sáčcích, takže ho stačilo povařit 2 minutky. Zeleninu jsem osmahla na troše olivového oleje. Kromě v receptu uvedených druhů zeleniny jsem přidala také žampiony, cuketu, lilek a fazole ve slaném nálevu, nakonec česnek, bazalku a špetku soli. Na talíře jsem dala nejprve kuskus, pak zeleninovou směs a navrch omáčku z bílého jogurtu a trošky kečupu. Bylo to rychlé, zdravé a ohromně chutné. Dávám 1.

Většinou bývá návod na obale kuskusu. Já jej připravuji tak, že jej promíchám s olejem a zaliji vařící vodou o trochu výše, než je hladinka kuskusu, přikryji a nechám tak 10 minut stát, až se voda vsákne a kuskus změkne.

Možná, že jsem ve vaření či v orientaci na RECEPTY.CZ úplný newbie, ale aby mi takovýto recept byl co platný, tak bych očekával, že mi poradí, kolik toho kuskusu mám do 250 ml vody dát.Ale i tak děkuji za iniciativu autora.