Očištěné zelí nakrájíme na jemné nudličky, mírně podlijeme vodou, přidáme mletý kmín, sůl a dusíme doměkka. Pak přidáme na sádle zpěněnou na kostičky nakrájenou cibuli, ocet, cukr a bílé víno. Zelí zaprášíme moukou, promícháme a podusíme. Podáváme k různým pokrmům.
Vložit
recept
