Vepřové plátky s ochucenou rýží a sýrovou omáčkou

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: lv.ls

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Rýži nejlépe připravíme ve vysoké pánvi (wok). V pánvi rozehřejeme máslo, lehce osmažíme cibulku a nasypeme rýži, kterou necháme smažit dokud nebude bílá. Pak přelijeme studenou vodou (cca 1 cm nad rýži) a necháme vyvařit, přidáme kari, znovu přelijeme studenou vodou a necháme opět vyvařit. V hrnku rozpustíme v horké vodě masox a tím zalijeme rýži a necháme odstavenou, dokud se vývar nevsákne. Zprudka osmažíme předem naklepané, osolené a opepřené vepřové plátky.
2
Omáčku připravíme tak, že rozehřejeme smetanu, nasypeme sýr a dochutíme např. kari, paprikou.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Poslední navštívené:

Abecední seznam: