Name: Vepřové nudličky dušené v paprice
Total time: 60 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 ks cibule; 2 ks červená paprika; sůl; sádlo; pepř mletý; kmín; 2 ks feferonka; 4 ks paprika - bílá; 500 g vepřová krkovice

Suroviny

4 porce

- 500
  g vepřová krkovice
- 4
  ks paprika - bílá
- 2
  ks červená paprika
- 2
  ks cibule
- 2
  ks feferonka Podle chuti
- sádlo
- sůl
- pepř mletý
- kmín

Postup přípravy receptu

Na sádle zesklovatíme na kostičky pokrájenou cibuli, přidáme na nudličky pokrájené maso a necháme zatáhnout. Teprve pak osolíme, opepříme a přidáme kmín.

Papriku zbavíme stopek a semen, omyjeme a pokrájíme na cca 0,5 cm široké nudličky. Přidáme k masu. Podle chuti přidáme feferonku, podlijeme vodou, lákem z feferon, nebo pivem - podle chuti, přiklopíme a necháme dusit, dokud se paprika nerozpadne a nevytvoří omáčku. Případně dochutíme. Podáváme s bramborem, rýží nebo chlebem (já to mám nejradši s chlebem).