Velikonoční rolády

moje hodnocení:

1,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      kg telecí kýta
    • 6
      ks vařená vejce
    • 6
      plátek anglická slanina
    • paprika Červená, žlutá, zelená
    • sůl
    • pepř mletý
    • hořčice
    • 100
      g rostlinný olej
    • 1
      lžička hladká mouka
    • 1
      kelímek zakysaná smetana
    • bylinky Jarní

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Telecí kýtu nakrájíme na 6 plátků a lehce je naklepeme. Osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, poklademe plátky slaniny, kolečky vajíček a proužky barevných paprik. Srolujeme a zavážeme nití. Na rozpáleném oleji rolády zprudka opečeme ze všech stran. Podlijeme vývarem a dusíme do změknutí.
2
Poté rolády vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou a zalijeme smetanou s nasekanými jarními bylinkami. Rolády překrojíme, upravíme na talíř, zalijeme omáčkou a podáváme s těstovinami a zeleným salátem.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.