Name: Velbloudí hrby
Total time: 75 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 150 g šunka; sůl; 200 g rýže; pepř mletý; 200 g plátkový sýr; 1 ks kapie; 500 g kuřecí maso; 1 plechovka ananasový kompot; hořčice; olej

Suroviny

2 porce

- 500
  g kuřecí maso prsa
- 200
  g plátkový sýr
- 150
  g šunka
- 1
  plechovka ananasový kompot kolečka
- hořčice
- sůl
- pepř mletý
- 1
  ks kapie
- olej
- 200
  g rýže

Postup přípravy receptu

Rýži podusíme na trošce tuku se solí a necháme vychladnout.

Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a z obou stran na oleji opražíme. Do vymazaného pekáče klademe plátky masa vedle sebe, potřeme je hořčicí, na ně položíme plátky šunky a kolečka ananasu.

Malou naběračkou uděláme z rýže kopečky a na každý plátek masa dáme jeden. Potom přikryjeme plátkem sýra. Podlijeme šťávou z kompotu a trochou vody a dáme péct. Upečené hrby ozdobíme kápií.

Komentáře k receptu

Anina | 23. 6. 2006 22:56
To musí být skvělý a zajímavý jídlo i po přečtení!
Tereza Jarčušková | 22. 6. 2006 10:45
Obyčajnú plnotučnú, aby neprehlušila chuť ananásu.
Sísa | 22. 6. 2006 09:11
Chci se zeptat jakou hořčici používáte?Děkuji
beba | 21. 6. 2006 14:27
Robím podobné, len bez ananásu a s broskyňou a zalejem to šľahačkou. Je to mňam!
Tereza Jarčušková | 21. 6. 2006 13:44
Áno, prsíčka sú vopred opečené a tak ich v rúre treba len dopiecť, ryža by bola potom tvrdá.
Eva | 21. 6. 2006 11:24
Omlouvám se, ale tu rýži udusím do měkka?