Tvarohová kuličková buchta

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

3.3

hodnotilo: 4

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 220
  g polohrubá mouka
- 125
  g máslo
- 150
  g moučkový cukr
- 2
  ks vejce
- 3
  lžíce kakao
- 3
  lžíce prášek do pečiva
náplň
- 125
  g máslo
- 3
  ks měkký tvaroh
- 2
  ks žloutek
- 200
  g moučkový cukr
- 1
  ks vanilkový pudink
- 2
  ks sníh z bílku

Postup přípravy receptu

Máslo, cukr a vejce vyšleháme, přidáme kakao a zasypeme moukou s práškem do pečiva a vypracujeme ručně těsto. Vypracované těsto dáme na hodinu do lednice. Pak na vymazaný a vysypaný plech tvarujeme kuličky. Těsto se lepí, tak ruce posypat ml.cukrem. Kuličky pak opatrně zalijeme tvarohovou náplní a dáme upéct.

Pečeme při 175˚ cca 45 minut. V průběhu pečení kontrolujeme špejlí, těsto ani tvaroh se nesmí na špejli lepit.

Náplň: tvaroh, máslo, žloutky, cukr a van.puding v prášku utřeme a zlehka vmícháme sníh z bílků.

Krájíme vždy v polovině kuličky.

Podobné recepty

Kuličková polévka

Strouhaná tvarohová buchta

Tvarohová buchta tříbarevná

Komentáře k receptu

Amy | 29. 1. 2013 13:23
Dobrý den, tu fotografii jste stáhli odtud: http://www.amaterske-vareni.cz/clanky/recepty-od-vas/dezerty-a-moucniky/tvarohova-kulickova-buchta.html tak buďte tak hodní a dejte si tam jiný obrázek. Nedala jsem Vám souhlas s uveřejněním této fotografie a v receptu máte chybu. Správný recept je: Tvarohová kuličková buchta Z 22 dkg polohrubé mouky, 125 g másla, 2 vajec, 15 dkg cukru, 3 pl kakaa a prášku do pečiva udělat těsto a dát na hodinku do lednice, pak na plech vytvarovat kuličky. Těsto se lepí, tak ruce posypat mletým cukrem. Kuličky pak opatrně zalít tvarohovou náplní a upéct. Krájet vždy v polovině kuličky. Náplň: 3 tvarohy (příště dám 4), 125 g másla, 2 žloutky, 25 dkg cukru a 1 vanilkový puding v prášku utřeme a zlehka vmícháme sníh ze 2 bílků.
Yva | 28. 1. 2013 22:51
to by mě zajímalo, která dobrá duše sem dala mou fotografii, kterou mám na facebooku. jinak ten recept je špatně. 3 polévkové lžíce prášku do pečiva na 22 dkg mouky, to se někdo, kdo to nepekl, pěkně upsal. budu muset začít dávat na fotky logo, protože to není poprvé, co mi někdo něco ukradl :-(
Míša | 26. 1. 2013 18:06
Tak jdu vyzkoušet pak dám vědět jak zabodovala u 12 mlsných chlapů :)
mary | 4. 10. 2012 19:19
Hezky to vypadá ;-)
Martin Blažej | 24. 8. 2012 20:43
je výborná
Magnetka | 29. 6. 2012 12:52
Prášku do pečiva 1/2 sáčku - mám tento recept odjinud a tam je uvedeno takové množství.
ada | 19. 6. 2012 00:42
jo hesky to vipada :-[
Simča S. | 9. 6. 2012 19:00
Jo, jen se přeptám - 3 lžíce prášku do pečiva? Myslí se velké polévkové lžíce? Tedy cca 2 sáčky (na necelé čtvrtkilo mouky mi to přijde hodně.... )? Mám naměřeno, že jeden sáček je 3 kávové lžičky NEBO 1,5 lžíce, tak proto mne to množství zaujalo - autore, prosím, napiš jak to je!!!!
Simča S. | 9. 6. 2012 18:57
Týýý jo, to je nápad.... To budu muset někdy vyzkoušet! Vypadá to moc zajímavě....

Kategorie: Nejlepší dezerty

Moučníky Buchty Dopolední svačina Svačina Pečení Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Kakao Máslo Měkký tvaroh Moučkový cukr Polohrubá mouka Prášek do pečiva Sníh z bílku Vanilkový pudink Vejce Žloutek