Name: Turecký bramborový salát
Yield: 0 porcí
Ingredients: 6 ks brambory; sůl; 6 lžíce olivový olej; 2 hrnek voda; 0.25 lžička pepř mletý; bazalka; 5 ks jarní cibulka; 6 ks olivy; 4 lžíce citronová šťáva; máta; 0.25 lžička mletá paprika

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 6
  ks brambory
- 2
  hrnek voda
- 6
  lžíce olivový olej
- 4
  lžíce citronová šťáva
- 6
  ks olivy
- 0,25
  lžička pepř mletý
- 0,25
  lžička mletá paprika
- 5
  ks jarní cibulka
- máta svazek
- bazalka 3 - 4 větvičky čerstvé
- sůl 1 a 2/3 lžíce

Postup přípravy receptu

Vařte brambory ve 2 hrnkách vody po dobu 20 - 25 minut, nebo dokud nezměknou. Oloupejte je a nakrájejte na 1 cm velké kostky. Přidejte nakrájené cibulky, čerstvou mátu, bazalku a lehce promíchejte. Dejte na servírovací mísu.

Ušlehejte olivový olej s citrónovou šťávou. Osolte a okořeňte. Přelejte marinádu přes brambory, ozdobte olivami, zchladíme a podáváme.