Trvanlivý závin

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g polohrubá mouka
    • 150
      g cukr
    • 200
      g škvarky
    • 2
      ks vejce
    • 120
      ml mléko
    • prášek do pečiva
    • mandle
    • malinová marmeláda (může být i jiná příchuť)

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Do mouky smíchané s polovinou prášku do pečiva přidáme rozemleté nebo drobně nasekané vepřové škvarky, směs zaděláme mlékem, ve kterém jsme rozšlehali žloutky a vypracujeme tuhé těsto. Odpočaté těsto rozválíme na plát, který potřeme malinovou nebo jinou pikantní zavařeninou a zavineme.
2
Povrch potřeme rozšlehanými bílky a posypeme nasekanými ořechy, pečeme v předehřáté troubě asi 40 minut. Ořechy můžeme přidat i dovnitř závinu + lze přidat i hrozinky či těsto použít na klasický jablkový štrůdl či jiný závin.

Komentáře k receptu

  • Míša
    Míša |

    11. 9. 2007 11:32

    Mohu jen dodat, že je to opravdu vynikající těsto, vyzkoušejte!