Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Toast fruti di mare

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Toast fruti di mare
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 4
      ks toastový chléb
    • 250
      g směs mořských plodů
    • 50
      g máslo
    • 100
      g sušená rajčata Nakládaná v oleji
    • 100
      g bambusové výhonky Naklíčené
    • olivový olej
    • kečup - jemný
    • 1
      citron
    • 200
      ml portské víno
    • sůl
    • cayenský pepř
    • salát lollo rosso
    • petrželka
    • zelenina Na ozdobu

Postup přípravy receptu

1
Plody moře orestujeme na olivovém oleji, přidáme sůl, pepř, rozdrcená rajčata, bambusové výhonky a podlijeme portským vínem. Podusíme, zakapeme citronem a přidáme kečup. Na másle opečeme toasty. Na salát Rosso položíme trojúhelníček z toastu, navršíme na něj směs, ozdobíme citronem a sekanou petrželkou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Michaela Atherton | 15. 6. 2006 18:37

    Tak tohle vypada jako opravdova delikatesa meho vkusu! A zbytek portskeho se bude hodit po veceri:o]

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Ryby
Maso Rybí Svačina Večeře Pečení Dušení Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bambusové výhonky Cayenský pepř Citron Kečup - jemný Máslo Olivový olej Petrželka Portské víno Salát lollo rosso Směs mořských plodů Sůl Sušená rajčata Toastový chléb Zelenina

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme