Vložit recept
Thajské kuře s rýží Basmati
autor: WhiteRabbit
Suroviny
8
porce
-
-
1lžíce olivový olej tak aby se dalo na oleji restovat maso
-
1balení thajská červená kari pasta malá kari pasta
-
500g kuřecí maso lze dát více záleží na chuti
-
1balení kokosové mléko a krém
-
1hrst citronová tráva
-
1lžíce rybí omáčka
-
500g cuketa
-
1lžička chilli
-
300g rýže basmati
-
Postup přípravy receptu
1
1) Na pánev dejte olivový olej a rozehřejte.
2
2) Přidejte kari pastu a opečte asi minutu.
3
3) Přidejte kuřecí maso nakrájené na kostky a opečte.
4
4) Zalijte kokosovým mlékem a krémem.
5
5) Přidejte citronovou trávu (šťávu) a rybí omáčku.
6
6) Nakrájenou cuketu na kostky přidejte do pánve (nerozvařit!). Cukety lze dát poměrně dost, netřeba šetřit.
7
7) Dodejte chilli a možná trochu soli.
8
8) Jako přílohu podávejte rýži Basmati.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Chilli
Citronová tráva
Cuketa
Kokosové mléko
Kuřecí maso
Olivový olej
Rybí omáčka
Rýže Basmati
Thajská červená kari pasta
Maminka.cz
