Tatrankové ořechy s čokoládovým krémem

moje hodnocení:

4,9

hodnotilo: 7
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
  • TĚSTO NA OŘECHY:
    • 5
      ks tatranka 33 gramové
    • 2
      ks sojový suk
    • 360
      g hladká mouka
    • 100
      g moučkový cukr
    • 2
      ks vejce celá
    • 250
      g tuk
  • ČOKOLÁDOVÝ KRÉM:
    • 2
      ks vejce
    • 100
      g cukr krupice
    • 2
      ks tyčinky ledové kaštany 2-3 ks:dle chuti
    • 130
      g máslo

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
**Ořechy:** Tatranky a sojové suky si rozdtíme v mixeru nebo pomeleme (nastrouháme). 100% tuk si nastrouháme na hrubém struhadle. Z mouky, cukru, tuku, suků, tatranek a vejec vypracujeme hladké těsto, které necháme proležet v chladu alespoň 2 hodiny. Pak plníme do formiček ořechů (v těstě necháme důlek, trošku se nadzvednou) a pečeme v předehřáté troubě pečeme dorůžova. Ještě teplé vyklopíme a necháme vychladnout.
2
**Krém:** Vejce si ušleháme s cukrem ve vodní lázni do husté pěny (cca 15 - 20 minut). Pak přidáme nalámané ledové kaštany a v horké pěně je necháme rozpustit, mícháme. Po vychladnutí na pokojovou teplotu přidáme změklé máslo a vyšleháme hladký krém.
3
Ořechy naplníme krémem a pocukrujeme (nebo polijeme čokopolevou).

Komentáře k receptu

  • Radka
    Radka |

    24. 11. 2016 16:17

    Škoda, že se nedá zaznamenat do komentáře i vůně! Supeer :-*

  • Orangutan
    Orangutan |

    6. 7. 2011 16:22

    pirohiurobimecestoauvarime

  • Orangutan
    Orangutan |

    6. 7. 2011 16:20

    palacinki urobimecesto necame postat

Další doporučené recepty: