Tabouleh

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g rajčata
    • 100
      g petrželka kudrnka
    • 50
      g kuskus suchý
    • 1
      ks citron velký šťavnatý
    • 1
      ks cibule středně velká
    • 50
      ml panenský olivový olej extra
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Rajčata nakrájíme na malé kostičky, cibuli nadrobno a kudrnku nasekáme najemno a vše smícháme. Do směsi zeleniny přidáme sušený kuskus, citrónovou šťávu, olivový olej, sůl, pepř a důkladně promícháme. V lednici necháme asi 1 hodinu odležet, kuskus krásně nabobtná, před podáváním ještě promícháme, případně dochutíme.
2
Výborné, buď samotné a nebo k pečenému masu, karbanátkům atd.!

Komentáře k receptu

  • Martina
    Martina |

    22. 12. 2014 13:24

    Já ještě přidávám rozinky :)

  • eli
    eli |

    1. 2. 2008 18:25

    Já ještě přidávám čerstvou mátu a sušené černé olivy naložené v oleji, je to mňamka.

  • olga lisáková
    olga lisáková |

    30. 1. 2007 15:06

    Taky mi chutnalo, jen jsem trochu osladila, stejně jako sladím rajský salát a protože jsem zrovna neměla kudrnu (jinak také obvykle přidávám do rajského salátu), bylo to bez ní a i tak to bylo dobré. Ještě jsem místo cibule dala cibulku lahůdkovou. Výborná večeře na léto. Díky za recept.

  • Evelina K.
    Evelina K. |

    20. 1. 2007 17:56

    Tabule miluju, akorat bych pridala jeste zelenou a cervenou papriku.Take hodne zalezi na chuti oleje.Vyborne chutna i s olejem z orechu.

  • Anonym
    Anonym |

    7. 11. 2006 14:59

    delala jsem ho nedavno a je to fakt vyborne :-) doporucuji k pecenemu masu nebo spizum

  • Hospodyňka
    Hospodyňka |

    3. 11. 2006 11:47

    Strávila jsem pár měsíců v jedné Blízko-východní zemi a tohle byla moje nejoblíbenější lahůdka, je to fakt strašně dobrý salát-jídlo v jednom. Jenom myslím, že se přidává i trochu čerstvé máty.