Na másle osmažíme mouku, zalijeme litrem vody, osolíme, přidáme muškátový květ, sýr a za stálého míchání zavaříme. Na mírném ohni vaříme asi 10 minut, přidáme sekaný nebo mražený špenát a dochutíme vegetou. Jakmile je polévka povařená, podáváme spolu s nudličkami housky, které jsme v troubě osmažili dokřupava. Velmi rychlá polévka příjemné chuti.
Opravdu vynikájící. Manžel špenát nerad a když jsem před něj postavila tu "zelenou břečku", podíval se na mě s výrazem - "to nemůžeš myslet vážně". Zbytek polévky do druhého dne nevydržel..
Irena Šilcová
|
15. 11. 2005 14:49
Skutečně vynikající , velmi rychlá s chutná, vřele doporučuji
Martina
|
16. 11. 2004 14:35
Vynikající! Dělala jsem ji během týdne už podruhé. Použila jsem mražený špenát se smetanou (prodávají v Carrefouru) a neměla chybu! Doporučuji.
Vložit
recept
