Steak se smetanovo koprovou omáčkou

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: 1 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Strouhys

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      plátek vepřové maso
    • 50
      ml smetana na vaření
    • kopr
    • sůl
    • pepř mletý
    • máslo
    • olivový olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Stek naklepeme a nařízneme okraje. Nakrájíme najemno kopr. Steak osolíme, opepřípe pokapeme olivovým olejem a drobet potřeme koprem. Necháme 20 min odležet. Na pánvi rozpálíme oliv. olej a zprutka pěčeme plátek.
2
Až je maso hotové vyndáme a dáma na talíř k bramborám do trouby. K výpeku na pánvi přidáme smetanu, kterou osolíme, opepříme a dáme zbytek kopru. Vaříme než smetana zhoustne. Stáhneme ohen a dáme dvě žlíce másla. Nakonec omáčku nalijeme na steak.

Komentáře k receptu

  • Libena
    Libena |

    4. 12. 2016 06:12

    Jo. Ja miluju kopr i koprovku.... ale tohle je sila

  • Bob
    Bob |

    2. 6. 2014 15:31

    Ta fotka je děsivá...