Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme špenát a krátce podusíme. Ochutíme česnekem a solí. Do koláčové formy rozprostřeme listové těsto a na něj dáme náplň.
2
<BR>Náplň: měkký tvaroh, vejce, sýr, těstoviny, směs se špenátem. Vše promícháme. Upečeme.
Já tento recept dělám velice podobně, jen o trochu jednodušeji, chutná to ale taky skvěle. Takže špenát klasicky podusím s česnekem a solí a ten pak rozprostřu na to listové těsto. Obvod formy pokladu kolečky salámu (používám nejčastěji Gothaj) a doprostřed klepnu vajíčko. Peče se to tak dlouho, dokud vám nezrůžoví těsto. Těsně před vyndáním to ještě posypu nastrouhaným sýrem. Chutná to dobře za tepla i za studena. Dobrou chuť!
Majka Přidalová
|
1. 2. 2007 19:13
Mohu se zeptat na kolik stupňů a jak dlouho se má koláč péct? A také jestli se má náplň překrýt listovým těstem nebo se to nechává odkryté? Díky moc za odpověď.
Jitka
|
9. 7. 2005 21:09
Jíst se to může teplé i studené. Těstoviny tam opravdu patří. Pokud máte rádi slané koláče, doporučuji vyzkoušet. Dávám za 1.
Honza L.
|
7. 7. 2005 18:36
Andreo, mnoho jídel z italské kuchyně má velice zvláštní skladbu surovin, ale jako celek tato jídla většinou nezklamou. Místo klasického sýra zkuste použít Blaťácké zlato. Co se týká těstovin - zřejmě nejsou podmínkou, ale zcela jistě pokrm zpestří. Nebudete-li se bát, můžete osmažit kousky kuřecího masa a poklást jimi povrch koláče.
Andrea Pastirčáková
|
2. 7. 2005 20:42
Neumím si to moc představit, to se pak jí teplé nebo studené? Zaráží mě tam ty těstoviny a vůbec zvláštní kombinace surovin.
Vložit
recept
