Špekové knedlíky - mňam

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: Recepty

Vložit do kuchařky

Suroviny

Vložit do nákupu

- 15
  lžíce polohrubá mouka 14 -
- 10
  ks rohlík Nebo toustový chleba
- 4
  lžíce rostlinný olej
- 6
  ks vejce
- 0,5
  l mléko
- pažitka
- sůl
- pepř mletý
- 200
  g anglická slanina Krájené (může být i víc)

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Slaninu a rohlíky nakrájíme na kostky, slaninu rozškvaříme, vyndáme, přidáme olej a opečeme dozlatova rohlíky. Rozšleháme vejce s mlékem, přidáme pažitku a opečené rohlíky. Necháme hodinu odpočinout.

Do těsta přidáme slaninu s moukou, osolíme, opepříme a vytvarujeme kulaté knedlíky (bochánky) a vaříme 25 minut v osolené vroucí vodě. Podáváme se zelím.

Zařazení: Přílohy Knedlíky Slovník pojmů

Komentáře k receptu

Terka |
24. 3. 2013 17:22

Paráda.. :)
Petra ... |
31. 5. 2009 10:37

Špekové knedlíky máme moc rádi. Recept je výborný.
Šárka |
29. 4. 2006 21:23

Nikdy jsem špekové knedlíky nedělala, ale po přečtení tohoto receptu jsem neodolala a vyskoušela je uvařit. Jsou opravdu mňam :o)