• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Příležitosti
    • Recepty.cz
    • Špagety Carbonara
    Napište svůj komentář k receptu

    Špagety Carbonara

    autor: Mag_gie
    0.0
    moje hodnoceni
    0.0
    hodnotilo: 0
    doba přípravy: 30 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Špagety Carbonara
    Špagety Carbonara
    Špagety Carbonara
    Špagety Carbonara
    Špagety Carbonara
    Špagety Carbonara
    Špagety Carbonara
    5fotografií
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    2 porce
      • 250
        g špagety
      • 150
        g slanina
      • 3
        ks žloutek
      • 50
        g sýr nejlépe Parmazán + na závěrečné posypání
      • sůl
      • pepř mletý

    Postup přípravy receptu

    1
    Dáme vařit vodu na těstoviny a až voda začne vřít, tak dáme špagety vařit.

    RADA: Jak vařit těstoviny, aby se neslepily? Mrkněte na VIDEO

    2
    Nakrájíme si slaninu na drobné kostičky a vhodíme do rozpálené pánve.
    3
    Ve vyšší nádobě si rozšleháme 3 žloutky, přidáme 50g sýra, přilejeme 2 naběračky vody ze špaget a opepříme. Směs promícháme.
    4
    Jakmile jsou těstoviny uvařené, pinzetou je přendáme rovnou z hrnce do pánve se slaninou, přidáme naběračku vody z těstovin a ještě minutku necháme provařit. Poté stáhneme z plotýnky a počkáme 2 minuty.
    5
    Po 2 minutách do špaget vlejeme směs žloutků, sýra a vody. V této fázi musíme směs pořádně promíchat s těstovinami. Nejlépe se to dělá pinzetou.
    6
    Poté už stačí jen naservírovat na talíř a posypat sýrem.

    RADA: Podívejte se na VIDEO, jak na domácí pizzu!

    7
    Dobrou chuť :)
    8
    PS: Do těstovin Carbonara v žádném případě nepatří smetana. Správnou konzistenci omáčky vytvoří právě přidaná voda z těstovin a řádné promíchání.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Špagety s mořskými plody

    Špagety s mořskými plody

    Špagety s pestem ze sušených rajčat

    Špagety s pestem ze sušených rajčat

    Špagety Carbonara

    Špagety Carbonara

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Těstoviny & rizota Špagety
    Vaření Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Pepř mletý Slanina Špagety Sůl Sýr Žloutek

    Jak vařit těstoviny, aby se neslepily

    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Tvarohová bábovka IV.

    Tvarohová bábovka IV.

    Metr (šachovnice)

    Metr (šachovnice)

    Chlebová pečeně

    Chlebová pečeně

    Piškot s meruňkami a želatinou

    Piškot s meruňkami a želatinou

    Dort s rebarborou a sněhovým tvarohem

    Dort s rebarborou a sněhovým tvarohem

    Halušky s brynzou

    Halušky s brynzou

    Beskydský králík

    Beskydský králík

    Uzený vývar

    Uzený vývar

    Maková bábovka hrníčková a rychlá

    Maková bábovka hrníčková a rychlá

    Doporučujeme

    75 minut
    Quiche s brokolicí, Fava fazolemi, slaninou a fetou

    Quiche s brokolicí, Fava fazolemi,…

    30 minut
    Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem

    Těstoviny se smetanovou omáčkou,…

    30 minut
    Toskánská polévka

    Toskánská polévka

    20 minut
    Banánové lívance s kokosem a mákem

    Banánové lívance s kokosem a mákem

    20 minut
    Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

    Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

    20 minut
    Panna cotta s granátovým jablkem

    Panna cotta s granátovým jablkem

    30 minut
    Jarní šakšuka

    Jarní šakšuka

    90 minut
    Hrnečková pomerančová bábovka

    Hrnečková pomerančová bábovka

    40 minut
    Langoše s avokádem a lososem

    Langoše s avokádem a lososem

    Jak vařit těstoviny, aby se neslepily

    Poslední sledované recepty

    39
    Palačinky
    Palačinky
    34
    Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem
    Těstoviny se smetanovou…
    31
    "Orgasmus"
    "Orgasmus"
    29
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka
    28
    Míša řezy
    Míša řezy

    Zajímavé články

    Bábovka s tvarohem: Recept si oblíbily Geislerová, Štíbrová a další celebrity!
    Bábovka s tvarohem: Recept si oblíbily Geislerová…
    Zapékané těstoviny, brambory i maso: 12 receptů vám pomůže rozhodnout, co vařit
    Zapékané těstoviny, brambory i maso: 12 receptů…
    Feta těstoviny vládnou sociálním sítím. Tenhle trend musíte zkusit!
    Feta těstoviny vládnou sociálním sítím. Tenhle…
    Palačinkový dort: Jednoduchý slaný koláč plný sýra si zamilují i děti!
    Palačinkový dort: Jednoduchý slaný koláč plný…
    Kynutý houskový knedlík, který se vždycky povede. Jaký je správný postup?
    Kynutý houskový knedlík, který se vždycky povede.…

    Sledujte nás

    AHA.cz Holubové mají lidé dost: Zmizte do Anglie! Co je tak naštvalo?

    Holubové mají lidé dost: Zmizte do Anglie! Co je tak naštvalo?

    AHA.cz Dcera Laufera nemá dobré zprávy, je v šoku z chování zdravotníků

    Dcera Laufera nemá dobré zprávy, je v šoku z chování zdravotníků

    AHA.cz Deník Aha! 5.3.2021

    Deník Aha! 5.3.2021

    Dáma.cz Bolek Polívka: Chtěl studovat biologii, málem emigroval, stále je v pubertě

    Bolek Polívka: Chtěl studovat biologii, málem emigroval, stále je v pubertě

    Dáma.cz Slavné ženy po padesátce, které se svlékly: Jaké krásky odhalily své tělo?

    Slavné ženy po padesátce, které se svlékly: Jaké krásky odhalily své tělo?

    Ženy.cz 5 sukní, které se budou na jaře nejvíc nosit. Kterou už máte doma?

    5 sukní, které se budou na jaře nejvíc nosit. Kterou už máte doma?

    Maminka.cz Hysterický záchvat: Zvládněte ho bez stresu! Tohle na vzteklouny platí

    Hysterický záchvat: Zvládněte ho bez stresu! Tohle na vzteklouny platí

    Reflex.cz Opozice měla jednat o vládě národní spásy, ale šanci nevyužila. Je to chyba, říká Kalousek v novém pořadu Reflexu

    Opozice měla jednat o vládě národní spásy, ale šanci nevyužila. Je to chyba, říká Kalousek v novém pořadu Reflexu

    E15.cz Jak se staví novodobá „roubenka“. Architekt roku ji zasadil do Krkonoš

    Jak se staví novodobá „roubenka“. Architekt roku ji zasadil do Krkonoš

    Abecedazahrady Máte malou zahradu? 30 tipů, jak z ní vybudovat útulné místo k odpočinku

    Máte malou zahradu? 30 tipů, jak z ní vybudovat útulné místo k odpočinku

    Další doporučené recepty:

    Špagety all'Amatriciana
    Špagety all'Amatriciana
    Špagety alla puttanesca
    Špagety alla puttanesca
    Špagety Carbonara
    Špagety Carbonara
    Špagety Carbonara
    Špagety Carbonara
    Špagety Carbonara III.
    Špagety Carbonara III.
    Špagety s baby špenátem, rajčátky a mozzarellou
    Špagety s baby špenátem, rajčátky a…
    • Recepty.cz
    • Špagety Carbonara
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí