počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks cibule
- 100
  g drůbeží šunka
- 100
  g houby čerstvé či sušené(namočit přes noc)
- 1
  balíček mražená zelenina s kukuřicí
- 3
  plátek plátkový sýr 2-3 dle chuti
- 1
  kelímek smetana
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka pepř mletý
- 1
  špetka drcený kmín
- 1
  lžička podravka
- olivový olej může být i obyčejný
- 500
  g špagety

Postup přípravy receptu

Cibuli nakrájíme na kostičky a lehce orestujeme na malém množství oleje. Přidáme na kostky nakrájenou šunku, houby, osolíme, opepříme, okmínujeme, přidáme malé množství vody a mraženou zeleninu, asi 1 min. povaříme. Poté přídáme na kostičky nakrájený sýr a přilijeme asi čtvrtinu kelímku smetany, necháme sýr rozpustit a poté dochutíme podravkou. Špagety mezitím uvaříme dle návodu na sáčku a poté vmícháme do omáčky. Podáváme posypané sýrem.

Komentáře k receptu

Já.Ja. | 29. 1. 2008 11:21
Recept je to zajímavý, ale něco mi tam chybělo, takže jsem ji dochutila pálivou maďarskou pastou a výsledek byl mnohem lepší =)