Šoulet

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 4
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 200
      g hrách
    • 150
      g kroupy
    • 3
      lžíce sádlo
    • 1
      ks cibule
    • 3
      stroužek česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • zázvor
  • Na vymaštění pekáče
    • 2
      lžíce sádlo

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Opraný, přebraný a den předem namočený hrách uvaříme doměkka. Smícháme ho s uvařenými kroupami, osolíme, opepříme, přidáme zázvor, rozetřený česnek a na sádle zpěněnou cibuli. Směs dobře promícháme a poklademe ji do sádlem vymaštěného pekáče. V předem vyhřáté troubě zapečeme. Podávat můžeme s uzeninou a zeleninovým salátem.

Komentáře k receptu

  • ČernáLuna
    ČernáLuna |

    21. 4. 2016 20:51

    Prosím opravte - v rozšířeném vyhledávání se jídlo zobrazuje jako bezlepkový recept. Kroupy lepek obsahují.

  • jarmila
    jarmila |

    2. 11. 2013 11:53

    Proč by to nešlo hrách se vaří cca 90 minut kroupy 45 minut, tak si to přeberte. :-|

  • ŠKORNÍKOVÁ
    ŠKORNÍKOVÁ |

    12. 7. 2011 17:48

    zkoušel někdo vařit hrách s kroupami dohromady?Děkuji. =-O

  • jitka k
    jitka k |

    10. 4. 2010 13:19

    Dnes jsem vařila podle tohoto receptu, podáváno s plátkem uzeného. Od minulého víkendu jsem měla sádlo z kačeny. Bylo to moc dobré. Po kačeně budu vždy vařit. Jako příloha salát ze syrové červené řepy.

  • Petra
    Petra |

    6. 2. 2008 21:23

    Vařila jsem šoulet poprvé, hrozně jsem se bála, jak to dopadne, ale řídila jsem se radou nebát se kořenit, dala jsem "přiměřeně" majoránky místo zázvoru a "přiměřeně" pepře a asi palici česneku a výsledek je úplně supr, určitě si to zopakuju :-)

  • mina kubikova
    mina kubikova |

    17. 10. 2007 20:22

    jaj.....tu doslo k nedorozumeniu....viem akym sposobom sa hodnoti, ale neviem prave aku dat znamku, pretoze muz je za 1 a ja no....mne to skratka nechutilo, je mi to luto....no ale muz na mna utoci....takze davam jeho 1:o)))

  • Anonym
    Anonym |

    17. 10. 2007 19:30

    Mino, jestli chcete hodnotit, musíte být přihlášená a stačí kliknout na zvolenou známku. Hodnotit můžete jen jednou, tak jak čtu Váš příspěvek, musíte se rozhodnout, jestli 1 za manžela nebo 2 za sebe.

  • mina kubikova
    mina kubikova |

    17. 10. 2007 19:10

    tak som z tohto jedla tak trochu v rozpakoch. manzel sa, ale zalizuje a vymietol porciu behom sekundy. Najprv som nepochopila, ze to je v podstate nieco ako priloha, tak som rychlo rychlo prihodila nejake to masko Mne nesedi ta kombinacia krupov s cesnakom a preto asi nemam rada ani Kubu...nebudem hodnotit pretoze neviem ako. manzel by dal obrovsku 1 a ja...bez cesnaku a s tou kyslou kapustou mozno 2.

  • Světlana
    Světlana |

    18. 1. 2007 00:02

    Tak dobré, že ani neruší, že je to velmi zdravé. :-) Místo zeleninového salátu přidáváme spoustu syrového kysaného zelí, pak je to už úplně nejzdravější :-)) U nás se místo zázvoru používá majoránka. Pokud si nechci přidělávat nádobí, navrch položím okořeněná a osolená kuřecí stehna nebo špalíčky, peču do změknutí masa. Doporučení pro toho, kdo tohle jídlo bude vařít poprvé : čím větší kroupy, tím lépe. A nebát se kořenit.

  • :-)
    :-) |

    9. 7. 2006 22:54

    ...ale já ho mám povoleno...

  • Marie Horáková
    Marie Horáková |

    5. 4. 2006 08:24

    Židé nepoužívali vepřové sádlo, ale husí. Vepřové mají zakázáno.

  • Tereza Jarčušková
    Tereza Jarčušková |

    5. 4. 2006 07:14

    Moja babička ešte pred 2. sv. vojnou pracovala v bohatej židovskek lekárskej rodine, a šoulet veru robili na masti. Samozrejme kupovanej v ich mäsiarstve.

  • Anonym
    Anonym |

    4. 4. 2006 16:19

    šoulet ... a na sádle ??? košer ....