Listové těsto rozválíme na obdélníkový plát na pomoučněném stole.
Plát těsta potřeme rozšlehaným vejcem a bohatě posypeme cukrem (cca 8 lžic a můžeme přidat i vanilkový), který pak dochutíme mletou skořicí a následně posypeme i nasekanými ořechy.
2
Listový obdélník zavinujeme do roličky a přitom těsto potíráme zbylým vejcem. Těsto poté pokrájíme na cca 16 stejně širokých dílků, které klademe na dno remosky o průměru cca 32 cm, vyložené pečícím papírem.
3
Remosku uzavřeme, zapneme a pečeme cca 45 minut dozlatova.
4
Šneky podáváme čerstvé, nejlepší jsou ještě vlažné a před podáváním je můžeme poprášit moučkovým cukrem.
5
Ořechy můžeme před plněním nasucho opražit na pánvi a poté je nechat zchladnout.
Vložit
recept
