Šnečí tajemství

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 40 minut
počet porcí: 2 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Katull

Suroviny

Vložit do nákupu
    • zahradní šneci vařené maso
    • 1
      ks celer bulva-očištěná a nakrájená na malé kousky
    • 1
      ks cibule střední-nakrájená na jemno
    • 300
      ml vývar
    • 100
      g máslo
    • 300
      ml smetana
    • muškátový květ
    • hladká mouka nebo strouhanka
    • 2
      ks vejce
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na másle zpěníme cibulku, přidáme celer, sůl, pepř, muškátový květ, lehce opečeme, zalijeme vývarem a vaříme do změknutí. Přidáme smetanu, svaříme, rozmixujeme a necháme vychladnout. Vzniklé pyré plníme do formiček a vždy do každé zamáčkneme jednoho šneka. Takto připravené dáme do mrazničky a necháme zmrznout. Potom vyndáme šneky z formiček a obalíme v trojobalu. Smažíme pozvolna, tak aby se šnek dostatečně prohřál. Podáváme s míchaným salátem.

Komentáře k receptu

  • Anonymous
    Anonymous |

    5. 7. 2013 22:04

    fujjjjjj

  • ...
    ... |

    6. 3. 2011 21:51

    http://www.zdenekpohlreich.cz/kniha

  • Katull
    Katull |

    6. 3. 2011 17:53

    Jo baví. . . ;-)

  • hana
    hana |

    6. 3. 2011 14:13

    Omlouvám se, slečno. myslím, že podmínkou zaregistrování na tento server není povinné přidávání receptů.. ale dělejte jak myslíte, jen se pak nedivte určité kritice. ale když Vás to baví..

  • Katull
    Katull |

    6. 3. 2011 10:15

    Slečna Hanko, SLEČNA !! :-D ano ej to mojí povinností sem přidávat dobré recepty, když jsme se sem zaregistrovala !! A zaregistrovala jsem se sem pro to, abych získala nějakou inspiraci a protože mě vařit Svým způsobem baví a vymýšlení nových receptů a přidávání sem mě také baví a ještě více mě baví experimentovat v kuchyni !! Tohle beru jak jedno z těch ,,poslednějších" míst v mém žebříčku, ale i já to rozhodně nemyslím zle !! :-)

  • hana
    hana |

    5. 3. 2011 21:16

    no nevim, ale paní to píše skoro jako by to byla její povinnost sem něco přidávat.. vždyť to má být pro radost a ne pro starost.. tak pokud máte plno jiných zájmů věnujte se jim:) a to nemyslím zle, ale jak říká babička: " každý svého času pánem a štěstí strůjcem" :)

  • hana
    hana |

    5. 3. 2011 21:09

    přesně tak.. rozhodně Vás nechceme hnát k soudu, pouze konstatuji, že autorovi fotek by se to šírení jeho "díla" líbit nemuselo a ze zákona by měl právo na nějaké odškodnění.. asi, snad to nikdo nebude hnát tak do krajnosti, ale prostě je to tak

  • pippiva
    pippiva |

    5. 3. 2011 20:03

    Pred zadanim noveho receptu muzete pouzit pokrocileho vyhledavani(dejte si vyhledat ingredience)a tak prijdete na to,jestli tu uz dany recept je a tudiz nebudete zbytecne ztracet cas,kdyz mate spoustu jinych zajmu a starosti ve Vasem veku...

  • Katull
    Katull |

    5. 3. 2011 19:38

    Netvrdím že je to stejné, vím že jde o něco jiného. .. ale nepovažuji za zločin když použiju fotku z internetu a poupravím recept Svými slovy !! Tady je přes několik tisíc receptů a já vážně nevím co vymýšlet a čas na to bohužel nemám! Mám spoustu jiných zájmů a starostí v mém věku!! Pracne jsem si tu zpracovala Tiramissu a Tzatziki! Byly my smazány! Jako bohužel. . .

  • Jarka o.
    Jarka o. |

    5. 3. 2011 17:53

    Pořád to nechápeš ;-) Když jídlo uvaříš a sama vyfotíš, jde o něco jiného než když bez vědomí autora použiješ jeho fotku jinde. To je jako by někdo napsal povídku a někdo jiný by ji jako svou vlastní otiskl. Princip je stejný 8-)

  • Jarka O.
    Jarka O. |

    5. 3. 2011 17:49

    AfroditkQo, tebe ne, ale majitelé webu by mohli mít potíže, protože odpovídají za obsah. Já si počkám, až se k tomu vyjádří paní Trpkošová nebo někdo z vedení. Jinak opravdu není dovoleno cokoliv kamkoliv přetahovat bez vědoví autora, to si nevymýšlíme.

  • Katull
    Katull |

    5. 3. 2011 15:31

    Neříkám že jsem udělala správnou věc!! Ale také jsem neudělala nic, co by bylo takhle přehaně kritické a aby se z toho dělalo kdo ví co že jsem ukradla!! Na netu jsem si pečlivě našla fotku toho jídla, kterou jsem sem pak vložila!! Myslím že to není žádný zločin, jsem dát fotku z internetu! Koneckonců je to pro Vás aby jste viděli, jak jídlo vypadá. . .

  • Katull
    Katull |

    5. 3. 2011 15:29

    To je toho, že jsem si okopírovala fotku !! A hnedka by jste mě hnali k soudu? Pardon, ale to mi přijde docela dost přehnané. . .

  • hana
    hana |

    5. 3. 2011 13:48

    no nevím, zda je autorské právo až tak nesmyslné.. abyste se nedivila, až bude na soudě žaloba.. přece jen, jak jde o peníze.. v tomto případě to asi nikdo řešit nebude, ale podle autorského zákona je šíření bez svolení autora nezákonné, tak ať se třeba vážně nedivíte..:)

  • Klára K.
    Klára K. |

    5. 3. 2011 12:47

    Tu ide presne o tie fotky, nie sú Vaše, ale ako autor tam figurujete, Keby ste boli ten recept vyskúšali a svoj výtvor ofotili, vtedy by to bolo to pravé orechové. takto je to ukradnuté.

  • Katull
    Katull |

    5. 3. 2011 11:55

    Myslím si že není špatné jsem napsat recept podle pana Pohleriecha. . .viděla jsem tu jiné recepty podle různých známých osobností!! A kradené rozhodně nejsou. . .je rozdíl mezi kradením a použitím !! Nevím co je horší na tomto webu! Jestli závist, nebo nějaké nepotřebné a nesmyslné autorské právo !!

  • Jarka O.
    Jarka O. |

    4. 3. 2011 21:35

    Tak v tom případě je moc zajímavé, že web, který se TAK stará o autorská práva, že nedovolí nikomu uvádět jeho recepty jinde, není stejně důsledný i v opačném případě. Ty fotky jsou kradené, protože na fotky se vztahuje autorské právo :-X :-X Počkám si na oficiální vyjádření...

  • Katull
    Katull |

    4. 3. 2011 20:59

    U většiny? U většiny ne !! A navíc je to schválené. . .fotka nemusí být přesně ode mne! Stačí když seženu jinde obrázek na kterém bude vyfocené tohle jídlo! Aspoň to vypadá lákavěji. . .

  • Katull
    Katull |

    4. 3. 2011 20:57

    Skvělý nápad !! Třeba na to časem také dojde. . .

  • pippiva
    pippiva |

    1. 3. 2011 10:19

    A kdyz uz je to podle vas originalni,tak by jste to mohla i vyzkouset uvarit a dat sve vlastni foto....To by bylo originalnejsi :-\

  • Jarka O.
    Jarka O. |

    28. 2. 2011 19:26

    A co ty fotky? To by asi nemělo být, okopírované fotky...máš to u většiny svých receptů =-O :-S

  • Katull
    Katull |

    28. 2. 2011 17:21

    Po pravdě řečeno, tohle jsem sem dala jako experiment a něco originálního, prootže tady je tolik jídel, že už nevím co vymyslet! Já si pod šnečím masem také představím :-$ ale co ty víš. . .je to recept podle Zdeńka Pohleriecha, má to být specialitka tak snad to zase tak špatné není! ;-)

  • Adriana
    Adriana |

    28. 2. 2011 15:57

    OMG! Šnečí maso? To nevim, to bych asi nejedla! Ale třeba mě to může překvapit. . .kdyby mi nikdo neřekl že je to šnek a chutnalo mi to, tak nebudu vůbec polemizovat! Zdání klame. ..ale vypadá to dost fenomenálně! 8-)

Abecední seznam: