Smetanovo-ovocné rychlořezy

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

4.9

hodnotilo: 26

doba přípravy: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto na kulatou formu 26 cm:
- 2
  ks vejce
- 1
  lžíce horká voda
- 40
  g cukr krupice
- 40
  g polohrubá mouka
- tuk
Náplň:
- 2
  ks banány , broskve, jahody... nebo okapané kompotované ovoce
- 1
  ks smetana ke šlehání
- 1
  ks ztužovač šlehačky
- 1
  ks zakysaná smetana hustá ( 200 g)
- 1
  ks vanilkový cukr
- 1
  lžíce moučkový cukr
Dohotovení:
- 1
  ks tyčinky ledové kaštany nebo nastrouhaná čokoláda ... dle chuti
- 2
  lžíce marmeláda dle chuti

Postup přípravy receptu

Žloutky vyšleháme s cukrem a vodou do pěny, vmícháme mouku a zlehka tuhý sníh z bílků. Těsto rozetřeme do připravené formy a dáme péct do předehřáté trouby na střední teplotu dorůžova.

Ze smetany, cukrů a ztužovače vyšleháme tuhou šlehačku, do které vmícháme zakysanou smetanu a drobně pokrájené čerstvé ovoce.

Vychladlý korpus potřeme marmeládou(nejlépe nějakou pikantní- rybíz, malina...), pak naneseme náplň, kterou neuhladíme, ale raději vidličkou ,,rozcucháme,, , pak pocákáme rozpuštěnými ledovými kaštany nebo posypeme nastrouhanou čokoládou a dáme vychladit a proležet.

Podobné recepty

Ovocná smetanová rýže

Smetanový dort s ovocem

Smetanové řezy s ovocem

Komentáře k receptu

Jana | 3. 10. 2016 14:51
úžasná náplń :-*
Simona Poláková | 20. 5. 2016 08:38
Olizovali jsme se až za ušima! Těsto bylo během půl hodiny upečené i vystydnuté a krém! to byla vášeň!
Jíťa | 20. 9. 2015 20:45
Rychlá dobrůtka :- <3
Klaudie | 29. 4. 2015 09:15
Dekuji vam za recept, je skvely.
Bára | 9. 6. 2013 12:37
Prostě skvělý,mega lahůdka :-*
Dočekalová | 6. 1. 2013 18:57
Dělám velmi podobně a je to výborný lehký dezert, který je za pár minut připravený. Používám někdy i hotové korpusy, takže pro nečekanou návštěvu přímo perfektní pohoštění.
Rozárka | 18. 6. 2012 19:46
krém je luxusní, zkusila jsem s jahodama a povedlo se, zmizel skoro okamžitě a korpus jsem použila hotový. k receptu na krém se ráda brzy vrátím :-* :-* :-*